When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Szukaj

O mięsie – IV: Cielęcina

20 października 2021
Która cielęcina jest uważana za tę o najlepszej jakości, jak…
artykuł kulinarne techniki porady cielęcina

O mięsie – III: Wołowina

6 października 2021
Najważniejsze informacje o wołowinie: jak wybierać, jak przyrządzać i co…
artykuł kulinarne techniki porady wołowina

Książka kucharska „1080 przepisów”

6 września 2019
Hiszpański bestseller kulinarny, czyli książka kucharska „1080 przepisów” autorstwa Simone…
kulinarne techniki porady kuchnia hiszpańska książka Ortega

Książka kucharska „Prosto” (ang. Simple)

2 sierpnia 2019
Książka kucharska „Simple” znanego kucharza Yotama Ottolenghi z najprostszymi przepisami…
kulinarne techniki porady książka Ottolenghi

Szkolne obiady. Co włożyć do lunch boxu?

8 października 2018
Artykuł poświęcony szkolnym obiadom. Jak wybrać odpowiedni lunch box, co…
artykuł kulinarne techniki porady lunch box babeczki



Jak zrobić samemu makaron w domu.

2 stycznia 2016
Jeśli chociaż raz spróbujecie domowy, świeży makaron prawdopodobnie nie będziecie…
artykuł kulinarne techniki porady lasagne makaron pappardelle ravioli tagliatelle

Kilka zasad na doskonałe placuszki (ołady)

1 stycznia 2016
Prawdopodobnie nie raz przychodziło Wam próbować twarde, gumowe placuszki... lub…
artykuł kulinarne techniki porady ołady placki placuszki

O Serze - II: przygotowanie potraw z serem

1 stycznia 2016
Prawie każdy lubi ser i dodaje go gdzie tylko można…
artykuł kulinarne techniki porady ser

Metody termicznej obróbki warzyw

24 stycznia 2015
Podstawowe umiejętności oraz kulinarna wiedza mają największą wartość. Chcę się…
artykuł kulinarne techniki porady warzywa

Jak gotować na patelni wok

24 stycznia 2015
Artykuł o tym jak gotować potrawy techniką "stir-frying" w…
artykuł kulinarne techniki porady kuchnia chińska wok

Jak przygotować kartoflane puree

20 listopada 2014
Najbardziej uniwersalny, sycący i przez wielu lubiany dodatek. Wydawałoby się…
artykuł kulinarne techniki porady puree ziemniaki dodatek

Jak zrobić bitą śmietanę

10 listopada 2014
Kilka porad o tym, jak prawidłowo zrobić bitą śmietanę 1…
artykuł kulinarne techniki porady bita śmietana

Jak ubijać białka

10 listopada 2014
Jak ubić prawidłowo białka to pytanie, z którym zetknie się…
artykuł kulinarne techniki porady jajka białka

O zupach krem

3 listopada 2014
Zupy krem są w przygotowaniu łatwe i trudne zarazem. &…
artykuł kulinarne techniki porady zupa zupa krem

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >