Zrób to sam

Krakersy z rozmarynem i oliwą z oliwek

25 października 2019

Przepis na ciekawe krakersy lub chrupiące płaskie chlebki z dodatkiem pełnoziarnistej mąki, z różnymi posypkami i przyjemnym posmakiem rozmarynu.


Chleb na zakwasie z orzechami i suszonymi śliwkami

23 października 2019

Jeden z najbardziej niezwykłych chlebów, które próbowałam. Pszenny chleb z bajecznym aromatem śliwek i prażonych orzechów laskowych według przepisu Jeffreya Hamelmana.


Rustykalny chleb

21 października 2019

Przepis na rustykalny chleb drożdżowy na długo fermentującym zaczynie według przepisu Jeffreya Hamelmana z jego książki „Chleb”.


Lody czekoladowe z pralinową pastą

19 sierpnia 2019

Przepis na ciekawe czekoladowo-orzechowe lody składające się z dwóch warstw: intensywnie czekoladowej oraz pralinowej ze śmietanką.


Lody z białej czekolady z malinami

17 czerwca 2019

Przepis na bardzo smaczne, kontrastowe i dwu warstwowe lody. Jedna warstwa to kremowe śmietankowe lody z białą czekoladą a druga to malinowe.


Lody jogurtowe z mango

31 maja 2019

Bardzo łatwe w przygotowaniu fitness-lody na jogurcie, bez użycia lodziarki. Przepis dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Tylko proszę nie pomijać miodu.


Makaron gryczany

1 marca 2019

Podstawowy przepis na makaron lub arkusze dla lasagne z ciasta na mące gryczanej oraz technika formowania makaronu.


Herbata z rokitnika i imbiru

5 listopada 2018

Rozgrzewająca herbata z rokitnika i imbiru oraz z gwiazdkowym anyżem. Pomysł zapożyczony ze znanej ukraińskiej sieci stacji benzynowych. Przepis na koncentrat dla zrobienia herbaty.


Simit – tureckie obwarzanki

24 października 2018

Przepis na simit, czyli rumiane tureckie obwarzanki z sezamem, które są nie mniej popularne niż dobrze wszystkim znane kebaby.


Pieczona szynka z piersi z kurczaka

15 października 2018

Przepis na aromatyczną i soczystą szynkę z piersi z kurczaka może stanowić alternatywę dla tradycyjnej szynki na kanapki, do sałatek lub w formie przekąski. Smacznie i dietetyczne.


Sardele marynowane w hiszpańskim stylu

31 sierpnia 2018

Sardele marynowane z wykorzystaniem metody używanej do zrobienia hiszpańskiej potrawy, czyli anchois w occie (hisz. boquerones en vinagre). Wspaniała letnia przekąska.


Chleb ze słonecznikiem (niem. Sonnenblumenkernbrot)

19 czerwca 2018

Przepis na słynny niemiecki chleb ze słonecznikiem na żytnim zakwasie. Niezwykle smaczny i bardzo długo zachowujący swoją świeżość.


Słona granola z sosem sojowym

2 maja 2018

Przepis na chrupiącą, rumianą i niesłodką granolę z płatków, ziaren i orzechów z sosem sojowym. Dodatek do sałatek, zup i przekąsek. Z powodzeniem zastępuje grzanki w dietetycznych potrawach.


Syrop inwertowany

17 kwietnia 2018

Przepis na syrop inwertowany dla wyrobów cukierniczych. Syrop, którym w przepisach można zastąpić glukozę i syrop kukurydziany.


Dwupoziomowy tort z kremem orzechowym

28 lutego 2018

Przepis na dwupoziomowy tort z dwóch rodzajów nasączonych biszkoptów z kremem orzechowym z nutką pomarańczy i śmietankowym kremem oraz czekoladowym ganachem. Bez barwników i margaryny.


Grillowany kurczak z bardzo chrupiącą skórką

17 stycznia 2018

Przepis na grillowanego w piekarniku kurczaka, bardzo soczystego z wyjątkowo chrupiącą skórką.


Ciasteczka "Speculaas" (Speculoos)

23 listopada 2017

Przepis na legendarne ciasteczka korzenne pochodzące z Holandii i Belgii. "Speculaas" wychodzą takie same jak w sklepie, tylko z mniej wyraźnym wzorem.


Cukier waniliowy własnej roboty

17 listopada 2017

Przepis na naturalny cukier waniliowy własnej roboty dla aromatycznych wypieków bez sztucznych aromatów.


Leberkäse

4 października 2017

Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek.


Tajska zielona pasta curry

1 września 2017

Przepis na tajską zieloną pastę curry. Jest to baza dla zielonego curry, według autentycznego tajskiego przepisu ze szkoły kulinarnej w Bangkoku dla wszystkich miłośników kulinarnych wyzwań.


Strony: 1 2 3 4 5 ... 9 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.