Wyroby piekarnicze

Szybka ciabatta

14 stycznia 2017

Aromatyczny pulchny włoski chleb według szybkiego przepisu. W sam raz, gdy chleb się skończył, a do sklepu już za późno pobiec.


Chleb wieloziarnisty

8 stycznia 2017

Przepis na wieloziarnisty chleb z dodatkiem dojrzewającego ciasta, które nadaje pieczywu szlachetny aromat długotrwałego przygotowania.


Bajgle (ang. Bagels)

3 stycznia 2017

Przepis na bajgle z makiem lub sezamem, czyli aromatyczne obwarzanki ze szczególną skórką.


Dojrzewające ciasto

2 stycznia 2017

Ciasto, którego kawałek dodany do ciasta na zwykły chleb nada wspaniały aromat i polepszy jego konsystencję.


Chlebki na zakwasie do podania dla zup

28 października 2016

Przepis na pszenno-żytnie chlebki, które idealnie pasują do podania dla zup o silnym smaku takich jak żurek, kapuśniak, barszcz, a nawet do gulaszów.


Bezdrożdżowy żytnio-pszenny chleb na zakwasie

27 października 2016

Przepis na niezwykle aromatyczny, lekko wilgotny chleb z chrupiącą skórką. Taki chleb można przechowywać dłużej niż zwykły, ale długo nie poleży.


Zakwas dla bezdrożdżowego chleba

27 października 2016

Jak przygotować samemu w domu zakwas dla pieczenia bezdrożdżowego chleba. Opis technologii i szczegóły przygotowania.


Calzone ze szpinakiem i ricottą

17 lipca 2016

Przepis na włoskie calzone lub też zamknięta pizza w formie pieroga z soczystym nadzieniem ze szpinaku, ricotty i pecorino doprawione czosnkiem.


Pide z serem (tr. Peynirli pide)

9 lipca 2016

Przepis na tradycyjny turecki cienki drożdżowy placek lub też turecka pizza, czyli pide z serem. Dla większej pożywności do pide można dodać jajka.


Stromboli z salami i mozzarellą

30 czerwca 2016

Przepis na stromboli z salami i mozzarellą lub także kolorowa rolada z pizzy, którą wymyślili włoscy imigranci w USA.


Jagodzianki

27 czerwca 2016

Przepis na polskie tradycyjne jagodzianki. Małe, pulchne bułeczki drożdżowe z nadzieniem z jagód są wspaniałym wspomnieniem z dzieciństwa.


Pide z baraniną (tr. Pide kiymali)

24 czerwca 2016

Przepis na klasyczne danie kuchni tureckiej, czyli pide z baraniną lub też turecka pizza, jak często jest nazywana ta potrawa.


Calzone z salami i serem ricotta

18 czerwca 2016

Przepis na klasyczne włoskie calzone lub też zamkniętą pizzę z salami, serem ricotta i mozzarellą. Wspaniałe danie na imprezy i spotkania z rodziną.


Ciasto na placki i galetty na śmietanie

22 maja 2016

Bardzo udane ciasto na placki i galetty z niesłodkim nadzieniem. Coś pomiędzy kruchym i francuskim ciastem z przyjemnym kwaśnym posmakiem śmietany.


Angielskie muffiny (ang. English muffins)

11 marca 2016

Przepis na angielskie muffiny, czyli płaskie pszenne bułeczki upieczone na patelni. Nieodzowny atrybut angielskiego śniadania.


Idealny domowy chleb drożdżowy

5 marca 2016

Pulchny, lekki i niekłopotliwy w przygotowaniu chleb z grubą chrupiącą skórką. Jest na tyle wspaniały, że nie trzeba specjalnej dekoracji dla zdjęć.


Chleb tostowy

1 marca 2016

Lekki, miękki i pulchny, czyli przepis na chleb tostowy, który po prostu rozpływa się w ustach i pięknie rumieni się w tosterze!!


Pulla

27 lutego 2016

Przepis na tradycyjną fińską drożdżową plecioną chałkę o nazwie pulla z kardamonem, rodzynkami i migdałami. Po prostu rozpływa się w ustach.


Chleb ziemniaczany z rozmarynem

24 lutego 2016

Przepis na aromatyczny, jasny i lekko wilgotny chleb. Z takiego ziemniaczanego chleba wychodzą najsmaczniejsze tosty i grzanki. Daję słowo!


Pizza z ziemniakami i koperkiem

21 lutego 2016

Pożywna i niezwykła pizza z ziemniakami, czosnkiem, wędzonym boczkiem i koperkiem. W przepisie są wyraźnie odczuwalne ukraińskie motywy.


Strony: Poprzednia 1 2 3 4 5 6 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.