Wyroby piekarnicze

Wyroby piekarnicze

Chleb orkiszowy po nocnej fermentacji

3 stycznia 2022

Przepis na chleb z mąki orkiszowej na zakwasie, wolno dojrzewający, po nocnej fermentacji. Po krokowa instrukcja wypiekania zdrowego i smacznego chleba.


Drożdżowy wianek z daktylami i pomarańczą

1 grudnia 2021

Przepis na bardzo aromatyczny drożdżowy wianek z daktylami, pomarańczą i kardamonem! Prawdziwe smakowe święto!


Makowa „gwiazda”

19 listopada 2021

Przepis na świąteczną bułkę z makiem w kształcie gwiazdy. Smaczny, nietuzinkowy i dość łatwy w wykonaniu deser.


Chleb z serem, czosnkiem i ziołami

10 listopada 2021

Przepis na miękkie i pulchne przekąskowe pieczywo z czosnkiem, dużą ilością sera, koperkiem i pietruszką. Smaczny i pożywny sam w sobie oraz wspaniały dodatek do potraw.


Niemieckie bułeczki mistrzów świata (niem. Weltmeisterbrötchen)

15 października 2021

Przepis na niesamowicie pyszne niemieckie bułeczki o intrygującej nazwie „bułeczki mistrzów świata”, trójkątne, pszenne pieczywo ze słodem i ziarnami.


Zawijaniec z jabłkami i frangipane

23 sierpnia 2021

Przepis na delikatny, pulchny drożdżowy zawijaniec z migdałową pastą frangipane i bogatym jabłkowym nadzieniem.


Pizza z burratą

11 sierpnia 2021

To chyba najsmaczniejsza pizza, którą kiedykolwiek jadłam: cienkie podrumienione ciasto, ciekawe, doskonałe nadzienie z wyjątkowym serem burrata, dojrzewającą szynką i świeżą rukolą.


Włoska stecca (wł. Stecca di Pane)

6 sierpnia 2021

Coś pomiędzy ciabattą a bagietką. Chrupiąca i łatwa w przygotowaniu włoska stecca z dodatkami. Wspaniałe pieczywo na pyszne śniadanie.


Malinowe bułeczki w polewie z białej czekolady

19 lipca 2021

Przepis na wyśmienite, pulchne bułeczki z malinami oraz skórką z limonki i pyszną glazurą z białej czekolady. Taki deser wygląda niczym craftowe wypieki z cukierni.


Scone z kabaczkiem i serem

11 czerwca 2021

Przepis na wspaniałe i łatwe w przygotowaniu, chrupiące scones z kabaczkiem, serem i boczkiem. Idealne danie na śniadanie, piknik lub w drogę.


Szybkie bułeczki z twarogiem

19 kwietnia 2021

Przepis na pachnące, miękkie i bardzo szybkie w przygotowaniu twarogowe bułeczki bez drożdży, na proszku do pieczenia, z ciasta na bazie twarogu.


Babka na zakwasie

29 marca 2021

Nie do końca łatwa w przygotowaniu, ale lekka jak piórko wielkanocna babka na pszenicznym zakwasie z kandyzowanymi owocami i wierzchnią skórką z pomarańczy.


Zawijaniec z twarogiem

19 marca 2021

Przepis na pulchny, delikatny i aromatyczny drożdżowy zawijaniec z twarogiem i jabłkiem. Taki deser jest nie mniej smaczny następnego dnia niż w dniu wypiekania.


Pszenny chleb z sezamem i nasionami lnu

3 lutego 2021

Przepis na niezwykły pszenny chleb na zakwasie z sezamem i nasionami lnu, które zapewniają pieczywu nie tylko niesamowity smak, ale także nadają mu ciekawą konsystencję.


Choinka z serem i koperkiem

18 grudnia 2020

Przepis na przekąskę lub pieczywo z drożdżowego ciasta w formie „choinki” na świąteczny stół, z serem, koperkiem i czosnkiem.


Chleb gryczany

9 listopada 2020

Przepis na bardzo wyrazisty w smaku chleb robiony na mieszance mąki pszennej i gryczanej. Długo zachowuje świeżość i ma niezwykle gryczany aromat.


Bochenek młynarza (ang. Miller’s loaf)

19 października 2020

Przepis na smaczny i ciekawy chleb na zakwasie. Europejska klasyka, czyli chleb młynarzy, który daje możliwość wykorzystania resztek niesprzedanej mąki.


Drożdżówki z jabłkami i chrupiącą orzechową posypką

7 października 2020

Przepis na łatwe w przygotowaniu drożdżówki z duszonymi jabłkami i chrupiącą orzechową posypką na wierzchu. Prosty smakołyk dla całej rodziny.


Miękkie precle Amiszów

21 sierpnia 2020

Najsmaczniejsze wspomnienie z podróży po Pensylwanii, czyli autentyczne miękkie precle o maślanym i słonym smaku, w których tradycyjnie specjalizują się tajemniczy Amisze.


Bułeczki z morelami i kardamonem

13 lipca 2020

Przepis na bardzo miękkie, pulchne jak piórko, maślane bułeczki z morelami i kardamonem. Taka sobie smakowa rozpusta, której trudno się oprzeć. A na drugi dzień są jeszcze smaczniejsze!


Strony: 1 2 3 4 5 ... 7 Następna

Moja pierwsza książka jest już w księgarniach! Serdecznie zapraszamy. Łap okazje!

Dokonaj zakupu z 17% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.