Wyroby piekarnicze

Chleb Vermont na zakwasie

18 listopada 2019

Przepis na klasyczne pieczywo, lekki i pulchny chleb na zakwasie z Vermontu, odtworzony poza jego granicami. Przepis został zaadaptowany z książki „Chleb” Jeffreya Hamelmana.


Krakersy z rozmarynem i oliwą z oliwek

25 października 2019

Przepis na ciekawe krakersy lub chrupiące płaskie chlebki z dodatkiem pełnoziarnistej mąki, z różnymi posypkami i przyjemnym posmakiem rozmarynu.


Chleb na zakwasie z orzechami i suszonymi śliwkami

23 października 2019

Jeden z najbardziej niezwykłych chlebów, które próbowałam. Pszenny chleb z bajecznym aromatem śliwek i prażonych orzechów laskowych według przepisu Jeffreya Hamelmana.


Rustykalny chleb

21 października 2019

Przepis na rustykalny chleb drożdżowy na długo fermentującym zaczynie według przepisu Jeffreya Hamelmana z jego książki „Chleb”.


Buchty z makiem

17 maja 2019

Przepis na czesko-austriackie drożdżowe bułeczki z makiem o nazwie buchty. Lekkie jak piórko z makowo-orzechowym nadzieniem i ciepłym sosem waniliowym.


Czekoladowa babka z rodzynkami

17 kwietnia 2019

Przepis na bardzo aromatyczną babkę czekoladową z rodzynkami z pulchnego drożdżowego ciasta. Wspaniały pomysł na urozmaicenie tradycyjnych wypieków wielkanocnych.


Panettone

3 kwietnia 2019

Przepis na dobrze znane włoskie ciasto, czyli pulchne jak piórko panettone. Niezwykle smaczny wypiek, choć niełatwy w przygotowaniu.


Babka wielkanocna z czekoladą

1 kwietnia 2019

Przepis na niezwykle puszystą, aromatyczną babkę wielkanocną z czekoladą na suchych drożdżach. Po wypróbowaniu tego przepisu prawdopodobnie nie będziecie chcieli piec inaczej!


Potica

29 marca 2019

Przepis na poticę, czyli bogatą słoweńską świąteczną roladę drożdżową z aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich z rodzynkami.


Babka cruffin

22 marca 2019

Przepis na babkę cruffin, czyli bardzo modny, niezwykły wypiek, który łączy w sobie elementy croissanta i muffina, a w tej wersji jeszcze babki. Można powiedzieć 3 w 1.


Bułeczki z twarogiem i suszonymi owocami

13 marca 2019

Przepis na niezwykle smaczne, choć niezbyt lekkie w przygotowaniu, bułeczki z twarogiem. Do tego skórka pomarańczy i suszone owoce. Taki deser może uzależnić od pierwszego kęsa.


Fińskie cynamonowe bułeczki (fi. Korvapuusti)

27 lutego 2019

Przepis na bardzo aromatyczne fińskie cynamonowe bułeczki z kardamonem. Są to chyba najsmaczniejsze cynamonowe bułeczki na świecie dające poczucie domowego ciepła.


Gougeres – serowe ptysie

14 grudnia 2018

Przepis na serowe ptysie z parzonego ciasta z serem. Gougeres to wspaniała przekąska do wina musującego i znakomita alternatywa dla paluszków i krakersów.


Ślimaki z serowego ciasta z serem i szynką

11 grudnia 2018

Przepis na ślimaki czy też mini bułeczki ze serowego ciasta z cebulą i szynką. Świetna przekąska, którą możesz przygotować wcześniej i zamrozić.


Pizza pepperoni

19 listopada 2018

Przepis na pizzę pepperoni, czyli amerykańską wersję włoskiej pizzy diavola, z sosem pomidorowym, serem i pikantną kiełbasą salami.


Simit – tureckie obwarzanki

24 października 2018

Przepis na simit, czyli rumiane tureckie obwarzanki z sezamem, które są nie mniej popularne niż dobrze wszystkim znane kebaby.


Drożdżówki z twarogiem i wiśniami

12 lipca 2018

Przepis na pulchne, aromatyczne, letnie bułeczki, tym razem z twarogiem i wiśniami oraz chrupiącą posypką. Któż mógłby im się oprzeć?


Drożdżówki z budyniem i truskawkami

27 czerwca 2018

Przepis na niesamowicie pyszne, pulchne i mięciutkie drożdżowe bułeczki z budyniem i truskawkami. Wspaniały sezonowy wypiek ku uciesze domowników.


Chleb ze słonecznikiem (niem. Sonnenblumenkernbrot)

19 czerwca 2018

Przepis na słynny niemiecki chleb ze słonecznikiem na żytnim zakwasie. Niezwykle smaczny i bardzo długo zachowujący swoją świeżość.


Pizza na śniadanie

19 stycznia 2018

Pizza na śniadanie w wersji mini, z jajkiem, boczkiem i pomidorami. Przepis dedykowany wszystkim miłośnikom domowych pizz.


Strony: 1 2 3 4 5 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.