Wołowina

Koreańskie sushi z wołowiną (Bulgogi Gimbap)

9 marca 2020

Koreańska odpowiedź na japońskie sushi. Zdecydowanie ciekawsza i bardziej sycąca odpowiedź. Gimbap, to koreańskie danie piknikowe. Tym razem z warzywami i wołowiną.


Panazjatycka zupa wołowa z ziołami i makaronem

26 lutego 2020

Przepis na bardzo aromatyczną zupę w mieszance stylów kuchni azjatyckich na wołowym bulionie z makaronem, ziołami i grzybami. Zupę można zrobić lekko pikantną albo wręcz dziecięcą.


Rosół wołowy z kluskami z kaszy manny

3 lutego 2020

Przepis na esencjonalny rosół wołowy na warzywno-mięsnym bulionie z delikatnymi i smacznymi kluskami z kaszy manny. Zupa, która rozgrzeje i zapewni poczucie domowego ciepła.


Niemieckie pieczone kiełbaski

10 stycznia 2020

Przepis na niemieckie wieprzowe kiełbaski o wyraźnym smaku przypraw z dodatkiem wołowiny i piwa. Idealne dla zapiekania w piekarniku i na grillu.


Makaron z brokułami i wołowiną

1 listopada 2019

Przepis na makaron z jaskrawymi brokułami, bogatą w smaku mieloną wołowiną i suszonymi pomidorami, które razem z czosnkiem i śmietanką tworzą niesamowity smak.


Wołowina po burgundzku (fr. Boeuf bourguignon)

29 maja 2019

Przepis na słynne klasyczne francuskie danie, czyli wołowina po burgundzku lub powolnego duszenia z warzywami w czerwonym winie. Wyśmienite i bajecznie pyszne danie!


Stek au poivre

24 kwietnia 2019

Moja interpretacja klasycznego przepisu francuskiej kuchni. Uroczysty stek w kremowym sosie z czarnym pieprzem. Wyszukane i trochę romantyczne danie.


Duszone wołowe ogony w chińskim stylu

11 marca 2019

Przepis na niesamowicie smaczne duszone wołowe ogony w chińskim stylu o intensywnym smaku z przyprawami i sosem sojowym. Nie da się od nich oderwać.


Wołowy czulent z pęczakiem

16 stycznia 2019

Przepis na czulent czy też czolnt. Jest to tradycyjne żydowskie danie na sobotnie popołudnie, które bardzo długo się dusi. Ten czulent jest z wołowiną, fasolą i pęczakiem.


Wiedeński gulasz wołowy

29 października 2018

Przepis na gulasz wołowy w austriackim stylu ku pamięci potężnego Cesarstwa Austro-Węgierskiego. Smaczna symbioza dwóch państw.


Rostbef pod tapenadą

4 lipca 2018

Przepis na rostbef pod aromatyczną warstwą tapenady i z soczystymi pieczonymi pomidorkami cherry. Uroczyste i niezwykle smaczne danie.


Wołowina ze szparagami i pieczarkami

22 czerwca 2018

Przepis na wyjątkowo smaczną wołowinę z soczystymi warzywami i pieczarkami. Szybkie danie przyrządzone na patelni wok.


Wielkanocny mięsny chlebek

19 marca 2018

Przepis na wielkanocny mięsny chlebek z wołowiny i wieprzowiny nadziewany jajkami. Smaczna i ładna potrawa na świąteczny stół i nie tylko.


Wołowe ogony duszone z warzywami

2 lutego 2018

Przepis na bogate w smaku, pożywne danie z wołowych ogonów z duszonymi warzywami. Niezwykle smaczna potrawa, która pomału sama się przyrządza, gdy zajmujecie się swoimi sprawami.


Japchae z wołowiną

30 stycznia 2018

Przepis na japchae z wołowiną, czyli koreański przezroczysty makaron z warzywami i mięsem przygotowany na patelni wok.


Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

16 listopada 2017

Mięsny chlebek to klasyczny przepis amerykańskiej kuchni. Jest to potrawa, która wchodzi do pierwszej dziesiątki ulubionych dań Ameryki, w mojej interpretacji.


Leberkäse

4 października 2017

Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek.


Zupa gulaszowa z wołowiną

24 września 2017

Przepis na pikantną zupę gulaszową w węgierskim stylu, z wołowiną, ziemniakami, słodką papryką i pieczarkami.


Tagliata z wołowiny (wł. Tagliata di manzo)

24 maja 2017

Klasyczne włoskie danie w mojej interpretacji. Przepis na tagliata z wołowiny lub też cienko pokrojony stek na poduszce z rukoli z prostym dressingiem.


Kanapki z rostbefem

9 maja 2017

Przepis na kanapki z rostbefem ze słodko-kwaśnym akompaniamentem na śniadanie, w formie przekąski lub na piknik.


Strony: 1 2 3 4 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.