Wołowina

Rostbef pod tapenadą

4 Lipca 2018

Przepis na rostbef pod aromatyczną warstwą tapenady i z soczystymi pieczonymi pomidorkami cherry. Uroczyste i niezwykle smaczne danie.


Wołowina ze szparagami i pieczarkami

22 Czerwca 2018

Przepis na wyjątkowo smaczną wołowinę z soczystymi warzywami i pieczarkami. Szybkie danie przyrządzone na patelni wok.


Wielkanocny mięsny chlebek

19 Marca 2018

Przepis na wielkanocny mięsny chlebek z wołowiny i wieprzowiny nadziewany jajkami. Smaczna i ładna potrawa na świąteczny stół i nie tylko.


Wołowe ogony duszone z warzywami

2 Lutego 2018

Przepis na bogate w smaku, pożywne danie z wołowych ogonów z duszonymi warzywami. Niezwykle smaczna potrawa, która pomału sama się przyrządza, gdy zajmujecie się swoimi sprawami.


Japchae z wołowiną

30 Stycznia 2018

Przepis na japchae z wołowiną, czyli koreański przezroczysty makaron z warzywami i mięsem przygotowany na patelni wok.


Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

16 Listopada 2017

Mięsny chlebek to klasyczny przepis amerykańskiej kuchni. Jest to potrawa, która wchodzi do pierwszej dziesiątki ulubionych dań Ameryki, w mojej interpretacji.


Leberkäse

4 Października 2017

Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek.


Zupa gulaszowa z wołowiną

24 Września 2017

Przepis na pikantną zupę gulaszową w węgierskim stylu, z wołowiną, ziemniakami, słodką papryką i pieczarkami.


Tagliata z wołowiny (wł. Tagliata di manzo)

24 Maja 2017

Klasyczne włoskie danie w mojej interpretacji. Przepis na tagliata z wołowiny lub też cienko pokrojony stek na poduszce z rukoli z prostym dressingiem.


Kanapki z rostbefem

9 Maja 2017

Przepis na kanapki z rostbefem ze słodko-kwaśnym akompaniamentem na śniadanie, w formie przekąski lub na piknik.


Słynny kawałek rostbefu moim sposobem

8 Maja 2017

Przepis na aromatyczny kawałek soczystego mięsa z sosem, który bardzo dobrze podkreśla soczystość rostbefu.


Rostbef w czosnkowej marynacie

4 Kwietnia 2017

Przepis na niezwykle aromatyczny rostbef zamarynowany w prostej marynacie z czosnkiem i musztardą.


Pasztet mięsny

30 Marca 2017

Pasztet mięsny według nieco zmodyfikowanego przepisu mojej teściowej. Wytworna i pożywna przekąska nie tylko na świąteczny stół.


Stek "Diane"

7 Marca 2017

Moja interpretacja przygotowania słynnego przepisu na stek "Diane" z wyśmienitym, kremowym sosem grzybowym.


Hash z peklowanej wołowiny z ziemniakami (ang. Corned beef hash)

2 Marca 2017

Przepis na klasyczne amerykańskie śniadanie. Smażone ziemniaki z mięsem i jajkiem, czyli słynny hash z peklowanej wołowiny.


Zapiekanka Ruben

1 Marca 2017

Przepis na pożywną zapiekankę po motywach słynnego sandwicha Ruben z peklowaną wołowiną, kiszoną kapustą z serem i żytnim chlebem.


Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

27 Lutego 2017

Przepis na wołowinę długiego peklowania w solance, czyli klasyczne danie kuchni anglosaskiej. Wołowina na kolację do kanapek i zapiekanek.


Wołowe tataki

28 Grudnia 2016

Przepis na japońskie "carpaccio" z wołowiny z imbirem, szczypiorkiem, chrupiącym ogórkiem i wyrazistym sosem.


Makaron alla Bolognese (wł. Pasta alla bolognese)

9 Listopada 2016

Moja wersja włoskiego przepisu na makaron alla bolognese, który składa się z ragù bolognese i szerokiego makaronu, co najmniej tagliatelle.


Pieczeń wołowa w soli

29 Kwietnia 2016

Przepis na apetyczną pieczeń wołową w soli. Prosty i nietypowy sposób pieczenia mięsa. Pieczeń wołowa wychodzi równomiernie posolona i delikatna.


Strony: 1 2 3 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Login As
You can log in if you are registered at one of these services:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016
Durszlak.pl