When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Wieprzowina

Zapiekanka z kiszoną kapustą, ryżem i mięsem (węg. Koloszvari rakott kaposzta)

Zapiekanka z kiszoną kapustą, ryżem i mięsem (węg. Koloszvari rakott kaposzta)

12 listopada 2018
Przepis na bardzo smaczną, prostą i pożywną węgierską zapiekankę z duszoną kiszoną kapustą, ryżem, mielonym mięsem i śmietaną.
Schabowe na kości w sosie musztardowo-śmietankowym

Schabowe na kości w sosie musztardowo-śmietankowym

23 lipca 2018
Przepis na proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne kotlety schabowe na kości z rozmarynem pod gęstym sosem z ziarnistą musztardą winem i śmietanką.
Czebureki mojej mamy

Czebureki mojej mamy

13 lipca 2018
Czebureki według przepisu mojej mamy, czyli smak mojego dzieciństwa. Chrupiące, bardzo soczyste i nieskomplikowane w przygotowaniu.
Wielkanocny mięsny chlebek

Wielkanocny mięsny chlebek

19 marca 2018
Przepis na wielkanocny mięsny chlebek z wołowiny i wieprzowiny nadziewany jajkami. Smaczna i ładna potrawa na świąteczny stół i nie tylko.
Pączki z mięsem

Pączki z mięsem

22 lutego 2018
Przepis na niezwykle delikatne pączki z mięsem z ciasta miękkiego jak piórko. Do tego soczyste mięsne nadzienie i chrupiąca skórka.
Bigos z suszonymi śliwkami

Bigos z suszonymi śliwkami

27 stycznia 2018
Przepis na bardzo aromatyczny polski bigos z wędzonką i suszonymi śliwkami. To chyba najszlachetniejsze danie z kiszoną i świeżą kapustą.
Schab w sosie śliwkowym

Schab w sosie śliwkowym

10 stycznia 2018
Przepis na świąteczną i wyszukaną wieprzowinę w sosie śliwkowym. Bardzo aromatyczne i niezwykłe danie, przyrządzone od początku do końca na kuchence.
Pieczeń wieprzowa pod musem jabłkowym

Pieczeń wieprzowa pod musem jabłkowym

11 grudnia 2017
Przepis na aromatyczną świąteczną pieczeń wieprzową pod musem jabłkowym z wykwintnym sosem z pieczonej cebuli.
Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

16 listopada 2017
Mięsny chlebek to klasyczny przepis amerykańskiej kuchni. Jest to potrawa, która wchodzi do pierwszej dziesiątki ulubionych dań Ameryki, w mojej interpretacji.
Pörkölt

Pörkölt

6 listopada 2017
Pörkölt to klasyczne danie węgierskiej kuchni. Jest to jedna z najważniejszych węgierskich potraw z duszonego mięsa z cebulą i dużą ilością papryki.
Leberkäse

Leberkäse

4 października 2017
Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek.
Mięsny placek z bakłażanem

Mięsny placek z bakłażanem

22 lipca 2017
Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.
Schabowe z kością

Schabowe z kością

16 czerwca 2017
Przepis na łatwe w przygotowaniu i kompleksowe danie. Kotlety schabowe z kością w musztardowej marynacie z ziołami i pieczonymi ziemniakami.
Zupa z wieprzowiną i papryką

Zupa z wieprzowiną i papryką

12 czerwca 2017
Przepis na bardzo aromatyczną i pożywną zupę o niezwykłym smaku, z mieloną wieprzowiną z papryką i śmietanką.
Kotlety schabowe z kością i cytrynowym sosem

Kotlety schabowe z kością i cytrynowym sosem

16 maja 2017
Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu kotlety schabowe z kością z prostym sosem z mięsnego soku, cytryny i masła.
Francuski mięsny placek

Francuski mięsny placek

23 kwietnia 2017
Przepis na staroświecki pożywny placek mięsny na francuskim cieście z aromatycznym nadzieniem na codzienny i świąteczny stół.
Pasztet mięsny

Pasztet mięsny

30 marca 2017
Pasztet mięsny według nieco zmodyfikowanego przepisu mojej teściowej. Wytworna i pożywna przekąska nie tylko na świąteczny stół.
Biała kiełbasа

Biała kiełbasа

26 marca 2017
Polska biała kiełbasa, bez której trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół. Tym razem w wersji trochę dietetycznej i mniej tradycyjnej.
Szynka w słodko-kwaśnej glazurze

Szynka w słodko-kwaśnej glazurze

23 marca 2017
Przepis na klasyczną pieczoną szynkę w słodko kwaśnej glazurze. Co może być bardziej świąteczne i wyszukane?
Wieprzowa rolada z wiśniami

Wieprzowa rolada z wiśniami

30 listopada 2016
Przepis na uroczystą i wyszukaną roladę z wieprzowiny z wiśniami, przyprawami, włoskimi orzechami i bogatym wiśniowym sosem.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności