WielkanocKuchnia polskaSosyDania wegetariańskiePrzekąski na zimno

Sos tatarski

Składniki

  • 200 g marynowanych pieczarek, posiekać
  • 300 g korniszonów, posiekać
  • 1/2 czerwonej cebuli, posiekać
  • Sól i świeżo mielony czarny pieprz

Na sos tatarski:

  • 300 g majonezu
  • 100 ml zalewy z marynowanych ogórków
  • 1 stołowa łyżka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka cukru
Czas gotowania: 10 minut

1) Ogórki, pieczarki i cebulę wymieszać w głębokiej misce.

Sos tatarski - 2

2) Wymieszać wszystkie składniki na sos i dodać do reszty składników. Doprawić pieprzem i solą. Dobrze wymieszać.

Sos tatarski - 3

Sos tatarski podawać schłodzony.

Sos tatarski - 4

Smacznego!

Sos tatarski - 5

Wideo przepis przygotowania majonezu własnej roboty (po ukraińsku):

© 2010-2024 Victoria Popin