Warzywa

Zupa z domowych suszonych pomidorów

13 września 2015

Bogaty smak dojrzałych pomidorów dominuje w tej zupie krem. Na prośbę czytelników prezentuję moją wersję zupy pomidorowej.


Ziemniaki z serem z grilla

8 września 2015

Ugotowane, a następnie zapieczone na grillu ziemniaki z serowym nadzieniem z papryką i śmietanką. Przepis dla wszystkich miłośników ziemniaków.


Warzywny tian pod serowo-czosnkowym sosem

6 września 2015

Przepis na pożywną warzywną zapiekankę tian ze smacznych sezonowych warzyw pod gęstym sosem z aromatycznym czosnkiem.


Rolki z cukinii z wędzonym łososiem

4 września 2015

Wyszukany przepis dla rodziny lub gości na rolki z surowej cukinii z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym.


Sos tzatziki

3 września 2015

Przepis na słynny grecki sos tzatziki na bazie jogurtu z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem. Tradycyjnie podawany z potraw z grilla i nie tylko.


Verrine: świąteczna przystawka rodem z Francji

2 września 2015

Przepis na wspaniałą przystawkę w szklanych kieliszkach, pod dumną nazwą verrine. Każdy znajdzie coś dla siebie.


Ziemniaki z boczkiem z grilla

1 września 2015

Prosty, ale bardzo smaczny sposób zapiekania ziemniaków z boczkiem. W ten sposób można upiec ziemniaki na grillu lub w piekarniku.


Baba ghanoush

31 sierpnia 2015

Baba ghanoush to dip z bakłażana z dodatkiem sezamowej pasty tahini. Proponuję własną wersję przepisu tego dipu.


Zupa krem z cukinii z pietruszką

26 sierpnia 2015

Przepis na delikatną, kremową zupę z cukinii z nutką cytryny, natką pietruszki i parmezanem. Cukinię z powodzeniem można zastąpić kabaczkiem.


Śródziemnomorska zapiekanka warzywna z ziołami i mozzarellą

17 sierpnia 2015

Świeże warzywa z aromatycznymi ziołami. Idealne danie, żeby nacieszyć się wystarczającą ilością jednego i drugiego w sezonie letnio-jesiennym.


Warzywne terrine z musem z kurczaka

16 sierpnia 2015

Terrine według przepisu paryskiej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu. Bardzo ciekawa i naprawdę świąteczna potrawa.


Kukurydziany chowder (ang. Corn chowder)

15 sierpnia 2015

Kukurydziany chowder to klasyczne danie kuchni amerykańskiej. Jest to gęsta zupa, która idealnie nadaje się do wykorzystania kukurydzy w sezonie.


Pomidorowy relisz z jabłkami

7 sierpnia 2015

Przepis na słodko– kwaśny sos do mięsa i kanapek. W przeciwieństwie do ketchupu i pomidorowych sosów relisz składa się z kawałków warzyw i jabłek.


Chutney z buraka i porzeczek

6 sierpnia 2015

Chutney to specjalny sos z indyjską technologią przygotowania, ale z europejskimi motywami. Czarne porzeczki, buraki i ocet balsamiczny ...


Marynowana słodka papryka

1 sierpnia 2015

Przepis na chrupiącą, marynowaną paprykę w słodko-kwaśnej marynacie na szybko.


Ser paneer w curry ze szpinaku (Paneer Saag)

29 lipca 2015

Przepis na smażony ser paneer w aromatycznym curry ze szpinaku. Klasyczne danie kuchni indyjskiej. Potrawa paneer saag w mojej interpretacji.


Amerykańskie pikle do kanapek

28 lipca 2015

Pikle z ogórków, cebuli i papryki w słodko-kwaśnej zalewie z ziołami. Idealny dodatek do sałatek i kanapek.


Moussaka

26 lipca 2015

Moja interpretacja klasycznego greckiego przepisu na moussakę z bakłażanów i aromatycznego mielonego mięsa.


Zapiekanka z bakłażanów z wieprzowiną

23 lipca 2015

Przepis na zapiekankę z bakłażanów z mielonym mięsem z aromatem czosnku i pietruszki oraz twardą mozzarellą i kremowym, śmietankowo-jajecznym sosem.


Młode pieczone ziemniaki

22 lipca 2015

Prosty i świetny sposób na przygotowanie młodych ziemniaków z rumianą skórką i masłem z czosnkiem.


Wsparcie Armii Ukraińskiej

Do zasilenia PLN:

BENEFICIARY: National Bank of Ukraine
BENEFICIARY BIC: NBUA UA UX
BENEFICIARY ADDRESS: 9 Instytutska St, Kyiv, 01601, Ukraine
ACCOUNT NUMBER: PL91113000070080239435200002
BENEFICIARY BANK NAME: Bank Gospodarstwa Krajowego
BENEFICIARY BANK BIC: GOSKPLPW
BENEFICIARY BANK ADDRESS: Al. Jerozolimskie 7, 00-955 Warszawa, Polska (temporary address: Chmielna 73, 00-801 Warszawa, Polska)
PURPOSE OF PAYMENT: for crediting account 47330992708

Link do płatności

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.