When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Warzywa

Letnia zupa jarzynowa

13 lipca 2022
Przepis na lekką i ciekawą letnią zupę z młodych warzyw i mielonego mięsa. Niezwykła zupa z mnóstwem witamin i do tego bardzo, bardzo smaczna!

Kapuśniak z młodej kapusty

8 czerwca 2022
Prosty przepis na smaczny i pożywny kapuśniak z młodej kapusty z wędzonym boczkiem lub szynką. Przepis idealnie pasuje do eksperymentowania z różnymi rodzajami kapusty lub zieleniny.

Sałatka z czerwonej kapusty z burakami i granatem

16 lutego 2022
Przepis na jaskrawą surówkę z czerwonej kapusty, pieczonych buraków i granatu pod słodko-kwaśnym dressingiem. Wspaniała sałatka na zimną pogodę.

Wegańskie gołąbki z ziemniakami

12 stycznia 2022
Przepis na wegańskie gołąbki z ziemniakami i pieczarkami. Pożywne danie w ciekawej oprawie.

Sałatka z brokułami, ziemniakami i tuńczykiem

1 października 2021
Przepis na pożywną i niezwykłą jesienną sałatkę z chrupiącymi ziemniakami, jaskrawymi brokułami i kremowym sosem z tuńczyka. Całość posypana aromatycznym sezamem.

Chrupiące placki ziemniaczane z serem

27 września 2021
Ciekawa interpretacja dobrze znanych placków ziemniaczanych, z półtwardym serem i koperkiem. Placki są tak chrupiące i pyszne, że aż trudno przestać je jeść.

Spaghetti z pieczoną papryką i kaparami

20 września 2021
Przepis na spaghetti z pieczoną słodką papryką, zarumienionym czosnkiem, kaparami i bazylią. Bardzo ciekawe i smaczne danie.

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers)

17 września 2021
Przepis na bardzo smaczne, pikantne, soczyste zapieczone papryczki jalapeño faszerowane serowym nadzieniem. Nowoczesna klasyka kuchni Tex-Mex.

Sałatka z pieczonym bakłażanem i bryndzą

6 września 2021
Przepis na ciepłą sałatkę z kawałkami pieczonego bakłażana, pomidorkami koktajlowymi, chrupiącymi grzankami, aromatycznymi ziołami i słoną bryndzą.

Drożdżowe racuchy z dwoma nadzieniami

30 sierpnia 2021
Przepis na pulchne smażone racuchy z ziemniaczanym nadzieniem z dodatkiem koperku i z duszoną kiszoną kapustą. Klasyka gatunku w doskonałej interpretacji. Racuchy równie dobrze można upiec w piekarniku.

Quiche z szynką i kabaczkiem

9 sierpnia 2021
Przepis na pożywną i smaczną quiche z szynką i kabaczkiem. Danie, które może posłużyć jako lekki obiad lub kolacja, a także być idealną ucztą na rodzinny piknik.

Panazjatycka fasolka szparagowa z krewetkami

21 lipca 2021
Soczysta i chrupiąca fasolka z krewetkami w panazjatyckim stylu z woka pod pysznym sosem czosnkowym z dodatkiem sojowego sosu i sezamu.

Kabaczki w boczku

21 czerwca 2021
Przepis na soczyste kabaczki przyprószone czosnkową panierką, zawinięte w boczek i podpieczone do rumianego koloru. Prosty i smaczny dodatek lub przystawka.

Tarta z serowo-bazyliowym kremem i kabaczkiem

14 czerwca 2021
Przepis na wyśmienitą tartę z prostych składników na kruchym cieście. Do tego serowo-bazyliowe delikatne nadzienie z kabaczkiem. Całość ozdobiona orzeszkami piniowymi i świeżą bazylią.

Sandwiche z serem i szparagami

24 maja 2021
Przepis na łatwe w przygotowaniu i bardzo udane sandwiche z chrupiącym pieczywem, delikatnymi szparagami i ciągnącym serem. Taka sobie wiosenna rozpusta.

Spaghetti ze szparagami i krewetkami

19 maja 2021
Przepis na wyjątkowe danie i dość łatwe w wykonaniu. Pożywnie, ładnie i smacznie, a do tego bardzo szybko. Szparagi, krewetki z sosem z serka śmietankowego i nutką cytryny. Idealne danie na romantyczną kolację.

„Cezar” z brokułów

26 kwietnia 2021
Prosty i bardzo nietypowy sposób podania brokułów. Ten przepis szczególnie spodoba się wszystkim miłośnikom klasycznej sałatki cezar.

Filipiński stir-frying z kiełków, kapusty i krewetek (Ginisag Togue)

10 marca 2021
Przepis na danie szybkiego przygotowana z dość prostymi składnikami, takimi jak kapusta, marchewka, szczypiorek, kiełki fasoli oraz krewetki. Zdrowa i smaczna potrawa.

Pieczone warzywa z sezamem

24 lutego 2021
Ziemniaki, marchewka i brukselka zapiekane razem z uprażonym sezamem i wierzchnią skórką z cytryny.

Ziemniaki w kaszy kukurydzianej z serem

4 stycznia 2021
Przepis na bardzo chrupiące, rumiane ziemniaki zapiekane w drobnej mące kukurydzianej z czosnkiem i serem. Nowe spojrzenie na zwykłe ziemniaki.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >