Walentynki

Crème brûlée w piekarniku

16 Marca 2018

Przepis na crème brûlée o smaku szlachetnej herbaty Earl Grey. Deser przygotowany w piekarniku bez gazowego palnika z cienką, chrupiącą warstwą karmelu.


Tatar z łososia: moja wersja

21 Lutego 2018

Przepis dla wszystkich miłośników dań na surowo :-) Delikatne mięso surowej ryby, kwaśny posmak kaparów, cudowny aromat skórki z cytryny i przyjemna ostrość białej cebuli ...


Naleśniki Suzette (fr. Crêpes Suzette)

20 Lutego 2018

Przepis na słynne naleśniki Suzette w sosie pomarańczowo-karmelowym. Francuska klasyka o niesamowitym smaku.


Przepiórki w przyprawach z sosem porzeczkowym

13 Lutego 2018

Przepis na wykwintne i romantyczne danie. Natarte przyprawami i zapieczone przepiórki z nasyconym sosem winno-porzeczkowym z cynamonem.


Ostrygi “Rockefeller”

12 Lutego 2018

Przepis na ostrygi “Rockefeller”, czyli klasyczne amerykańskie danie. Ostrygi zapieczone z aromatycznym masłem pod chrupiącym chlebowym przykryciem.


Cielęcina w sosie winnym

11 Lutego 2018

Przepis na cielęcinę z winno-balsamicznym sosie i cebulką duszoną w winie z miodem i orzeszkami piniowymi. Wyjątkowe danie na specjalne okazje.


Sushi wieże z tuńczykiem

10 Lutego 2018

Kolejny przepis na japońsko-amerykański fusion. Sushi wieże z tuńczykiem, awokado i szczypiorkiem z pikantnym sosem.


Daiquiri z mango

8 Lutego 2018

Przepis na daiquiri z mango, czyli koktajl o wiele lepszy niż jakikolwiek deser. Wspaniałe zwieńczenie romantycznej kolacji z ukochaną osobą.


Gnudi z ricotty z bazylią i orzechami piniowymi

6 Lutego 2018

Przepis na gnudi lub włoskie leniwe kluski zrobione z ricotty w towarzystwie rukoli, tartego sera, szynki i orzeszków piniowych.


Cielęcina w cieście z sosem serowym

23 Stycznia 2018

Przepis na wyszukane, ale jednocześnie bardzo łatwe w przygotowaniu danie. Cielęca górka zapieczona w kruchym cieście z gęstym sosem serowym z cebulą.


Tatar z makreli

13 Stycznia 2018

Przepis na niezwykłego i ciekawego w smaku, pikantnego tatara z makreli z imbirem, limonką i kolendrą. Wyszukana i niebanalna przekąska.


Ser brie z karmelizowanymi orzechami

3 Stycznia 2018

Przepis na ser brie z chrupiącymi karmelizowanymi orzechami i słodko-kwaśną karmelowo-balsamiczną glazurą i czarnym pieprzem. Boskie połączenie smaków.


3 klasyczne koktajle z winem musującym

30 Grudnia 2017

Wspaniałe i lekkie w przygotowaniu klasyczne koktajle z winem musującym, wyśmienity Kir Royale, orzeźwiająca Mimoza i znakomity Bellini.


Risotto z czarną truflą

28 Grudnia 2017

Przepis na kremowe, serowo-grzybowe risotto z truflowym subtelnym posmakiem. Romantyczne i wspaniałe risotto z czarną truflą.


Wątróbka z gruszkami

5 Listopada 2017

Przepis na soczystą wątróbkę z karmelizowanymi gruszkami i sosem cebulowym. Łatwe w przygotowaniu, wyszukane i bardzo smaczne danie.


Kokosowa panna cotta z sosem z mango

17 Września 2017

Przepis na tropikalny deser na upalne dni. Delikatna schłodzona kokosowa panna cotta ze słodko-kwaśnym sosem z mango.


Foie gras z sosem wiśniowym

15 Lipca 2017

Przepis na delikatną, soczystą wątróbkę gęsi foie gras ze słodko-kwaśnym sosem z wiśniami i porto. Tym daniem można wyrazić swoje gorące uczucia.


Tagliata z wołowiny (wł. Tagliata di manzo)

24 Maja 2017

Klasyczne włoskie danie w mojej interpretacji. Przepis na tagliata z wołowiny lub też cienko pokrojony stek na poduszce z rukoli z prostym dressingiem.


Kotlety schabowe z kością i cytrynowym sosem

16 Maja 2017

Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu kotlety schabowe z kością z prostym sosem z mięsnego soku, cytryny i masła.


Pomadka "połączenie dwóch czekolad"

10 Marca 2017

Bardzo delikatny i niezwykły deser Julii Ninitsy. Kontrast kremowej masy z czarnej i białej czekolady oraz chrupiących orzechowych ciasteczek.


Strony: 1 2 3 4 5 ... 7 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Login As
You can log in if you are registered at one of these services:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 Lutego 2016
Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.