SpiżarniaKuchnia francuskaPrzepisy podstawowe

Jak zrobić czosnkowe grzanki

Składniki

  • 1 bochenek białego chleba na tosty
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 50 ml roztopionego masła
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 łyżeczka soli
Czas gotowania: 20 minut

1) Rozgrzać piekarnik do 180˚С.

2) Odciąć skórkę z chleba i pokroić w kostkę o krawędzi około 1 cm. Przełożyć kostki do głębokiej miski.

Jak zrobić czosnkowe grzanki - 2

3) Wymieszać oliwę z oliwek i masło. 

Jak zrobić czosnkowe grzanki - 3

Chleb polać 1/3  maślanej mieszaniny i posypać granulowanym czosnkiem. Dobrze wymieszać, wlać 1/3 masła i ponownie wymieszać. To samo  zrobić z resztą masła.

Jak zrobić czosnkowe grzanki - 4

4) Rozłożyć kostki chleba na blasze w jednej warstwie i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10-15 minut lub piec do pojawienia się złocistego koloru.

Jak zrobić czosnkowe grzanki - 5

5) Wymieszać i piec kolejne 5 minut.

6) Zaraz po wyjęciu z piekarnika posypać solą i dobrze wymieszać. Grzanki całkowicie ostudzić na blasze i przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika.

Jak zrobić czosnkowe grzanki - 6

Takie grzanki lub krutony idealnie się nadają do przygotowania sałatki cezar.

Jak zrobić czosnkowe grzanki - 7

Smacznego!

© 2010-2024 Victoria Popin