When cooking becomes an obsession…

Kanapka ze szprotami

18 grudnia 2014

Kategoria: Specjalna okazja, Przekąski na zimno, Ryby morskie

Kanapka ze szprotami

          Na pierwszy dzień wiosny, taka wiosenna kanapka rodem ze Związku Radzieckiego, która absolutnie nie należy do dietetycznych, ale czasem przychodzi na nią ochota !! Tak mi się coś zachciało szprotów, że nie mogłam się powstrzymać! Do tego momentu prawdopodobnie 13-15 lat nie jadłam szprotów. Całe szczęście, że czasy komunizmu mamy za sobą. Razem z systemem przepadł deficyt i szproty straciły swój urok:-).
         Jeśli chcecie, możecie natrzeć grzanki czosnkiem, a majonez zmieszać z tartą skórką cytryny. (Bardziej w moim stylu:-))

Kanapka ze szprotami - 1

4 szt.

Składniki

  • 2 kromki bagietki
  • 2 jajka, gotowane na twardo
  • 1/4 pęczka szczypiorku, posiekać
  • 1/2 długiego ogórka, pokroić w plasterki
  • 1 stołowa łyżka majonezu
  • 4 szt. szprotów w oleju najwyższej jakości
Czas gotowania: 10 minut

Kanapka ze szprotami - 2

1) Kromki bagietki dobrze opiec w tosterze lub na suchej patelni. Jajka obrać i posiekać.

2) Tosty z bagietki skropić oliwą ze szprotów. Na górę położyć jajko, trochę majonezu i posypać obficie szczypiorkiem.

Kanapka ze szprotami - 3

3) Z wierchu położyć plasterek ogórka, szprotkę i degustować natychmiast !!

Kanapka ze szprotami - 4

Smacznego!

Zobacz także
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >