Specjalna okazja

Wieprzowa rolada z wiśniami

30 listopada 2016

Przepis na uroczystą i wyszukaną roladę z wieprzowiny z wiśniami, przyprawami, włoskimi orzechami i bogatym wiśniowym sosem.


Kaczka pieczona w winie

24 listopada 2016

Przepis delikatną i aromatyczną kaczkę pieczoną w winie z czosnkiem, oliwkami, cebulą i ziemniakami. Rozgrzewająca, pożywna i kompleksowa potrawa.


Egzotyczny tort z mango i marakują

22 listopada 2016

Na 6 rocznicę powstania kulinarnej strony publikuję przepis tort w stylu Picantecooking. Delikatny, soczysty, wyraźny w smaku i egzotyczny.


Kuskus z granatem i ogórkiem

21 listopada 2016

Przepis na uroczysty kuskus z granatem, ogórkiem, chrupiącymi prażonymi migdałami i aromatycznym słodko-kwaśnym dressingiem.


Bakłażany zapieczone w sosie pomidorowym z ziołami

28 października 2016

Przepis na bakłażany, które najpierw są usmażone dla poprawienia smaku, a następnie zapieczone z bardzo aromatycznym sosem pomidorowym.


Tartaletki z malinami

1 sierpnia 2016

Przepis na nie pretensjonalne, ale jednocześnie wyszukane tartaletki w nieco rustykalnym stylu ze słodko-kwaśnym kremem i świeżymi malinami.


Fasolka szparagowa z czosnkiem i krutonami

22 lipca 2016

Przepis na proste, ale niezwykłe zarazem danie. Delikatna fasolka szparagowa z aromatycznym czosnkiem i chrupiącymi krutonami.


Dorada pieczona w winie

3 lipca 2016

Przepis na lekkie, letnie danie. Szybko zapieczona dorada z aromatem cytryny i tymianku oraz warzywami z kwaskowatością od wina.


Chłodnik z ogórków i młodego groszku

28 czerwca 2016

Przepis na niezwykle orzeźwiający i aromatyczny chłodnik z ogórków, młodego groszku i z miętą na jogurcie i serku śmietankowym.


Zupa krem ze szpinaku z serem

22 czerwca 2016

Przepis na wyszukaną zupę krem ze szpinaku z serem i aromatem boczku oraz czosnku, z jajkiem w koszulce w roli niebanalnego dodatku do zupy.


Wieniec eklerkowy z truskawkami i kremem migdałowym

19 czerwca 2016

Przepis na stosunkowo łatwy w przygotowaniu deser: wieniec z parzonego ciasta z chrupiącą powierzchnią ze świeżymi truskawkami i kremem migdałowym.


Ziemniaczany suflet z tymiankiem i boczkiem

28 maja 2016

Lekko i pożywnie jednocześnie, czyli przepis na ziemniaczany suflet, który jest pulchny z aromatem wędzonego boczku i tymianku.


Tort Pavlova

13 maja 2016

Przepis na legendarny nowozelandzki bezowy tort Pavlova na białkach. Leciutki jak słynna baletnica o tym samym imieniu.


Czekoladowo-orzechowy tort na białkach

4 maja 2016

Przepis na czekoladowy tort na białkach z orzechami i skórką pomarańczy z niewielką ilością mąki i umiarkowaną ilością cukru.


Pieczeń wołowa w soli

29 kwietnia 2016

Przepis na apetyczną pieczeń wołową w soli. Prosty i nietypowy sposób pieczenia mięsa. Pieczeń wołowa wychodzi równomiernie posolona i delikatna.


Śmietankowo-cebulowy sos do mięs

28 kwietnia 2016

Przepis na uniwersalny śmietankowo-cebulowy sos do smażonego lub pieczonego mięsa. Szybki w przygotowaniu sos, prawie jak z restauracji.


Japoński sernik

23 kwietnia 2016

Przepis na japoński sernik z 3 składników o konsystencji lekkiego sufletu i przyjemnym smaku kwaskowego twarogu.


Małosolna gorbusza

18 kwietnia 2016

Przepis na delikatną małosolną gorbuszę z cytryną i wódką. Tańsza alternatywa dla łososia i pstrąga.


Pomarańczowy sernik z porzeczkami

16 kwietnia 2016

Przepis na sernik z twarogu z aromatem pomarańczy i marmurkową powierzchnią z porzeczki oraz z ciepłym porzeczkowo-pomarańczowym sosem.


Mięsny placek z wczorajszej pieczeni

8 kwietnia 2016

Przepis na pożywny i prosty mięsny placek z resztek wczorajszej pieczeni lub bulionu. Wyszukany i smaczny sposób wykorzystania resztek.


Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.