Specjalna okazja

Szpundra

19 stycznia 2022

Przepis na szpundrę, czyli wieprzowinę duszoną w kwasie buraczanym z cebulą i czosnkiem. Dawna ukraińska potrawa, o której wspomina się nawet w „Eneidzie” Iwana Kotlarewskiego.


Mazurki wołyńskie

17 stycznia 2022

Przepis na mazurki, czyli kotlety z indyka i sera w formie kiełbasek w chrupiącej panierce. Danie współczesnej kuchni ukraińskiej.


Pieczony schab

14 stycznia 2022

Przepis na ukraiński pieczony schab marynowany w cebuli z octem, czosnkiem i miodem z książki kucharskiej „Ukraina. Jedzenie i historia ”.


Wieprzowa polędwiczka w cieście filo z sosem grzybowym

5 stycznia 2022

Przepis na soczystą, aromatyczną polędwiczkę z serem zawiniętą w chrupiące, cienkie ciasto filo. Całe danie jest uzupełnione prostym i pożywnym sosem grzybowym.


Marchewkowa rolada z bryndzą i oliwkami

22 grudnia 2021

Przepis na soczystą i niezwykłą marchewkową roladę z serkiem śmietankowym, bryndzą i oliwkami. Ciekawa i niebanalna przekąska na świąteczny stół.


Pasztet z drobiowej wątróbki z jabłkami

17 grudnia 2021

Przepis na pyszny, bardzo kremowy i delikatny pasztet ze śmietanką w składzie z karmelizowanymi jabłkami z octem balsamicznym jako dodatek.


Cytrynowy kurczak zapiekany z ziemniakami

8 grudnia 2021

Wyjątkowy przepis. Soczysty cytrynowo-paprykowy pieczony kurczak z ziemniakami. Proste, ale jednocześnie wykwintne i niewątpliwie smaczne oraz pożywne danie.


Pstrąg zapiekany z ziemniakami i ziołami

6 grudnia 2021

Przepis na soczystą świąteczną rybę zapiekaną w ziołowej marynacie, z ziemniakami i cebulą. To jest ten przypadek, gdy dodatek przyrządza się jednocześnie razem z daniem głównym.


Kaczka z gruszkami

3 grudnia 2021

Przepis na aromatyczną, miękką, ale zarazem chrupiącą pieczona kaczka z gruszkami, winem i rozmarynem. Niezwykle smaczne i nietrudne w przygotowaniu pyszne danie.


Tort pomarańczowy

26 listopada 2021

Przepis na cudowny pomarańczowy tort z czekoladowymi biszkoptami, musowym pomarańczowym kremem, pomarańczową galaretką i czekoladowo-miodowym dopełnieniem.


Placek z mięsem i szpinakiem

3 listopada 2021

Przepis na placek z mięsem, szpinakiem i serem feta w cieście filo. Łatwy do przyrządzenia, soczysty i bardzo nietypowy!


Tort tiramisu

22 października 2021

Przepis na lekki jak piórko tort tiramisu inspirowany słynnym włoskim deserem, w świątecznym wydaniu na 11-lecie kulinarnej strony Picante Cooking.


Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers)

17 września 2021

Przepis na bardzo smaczne, pikantne, soczyste zapieczone papryczki jalapeño faszerowane serowym nadzieniem. Nowoczesna klasyka kuchni Tex-Mex.


Sałatka z pieczonej papryki z mozzarellą

4 sierpnia 2021

Przepis na prawdziwą letnią, kolorową sałatkę ze słodkiej pieczonej papryki z małymi kulkami mozzarelli, chrupiącymi grzankami i bazylią.


Sałatka z grejpfrutem, bazylią i serem feta

30 lipca 2021

Prawdziwa rozkosz dla smakoszy, czyli przepis na wyśmienitą sałatkę z soczystymi grejpfrutami, z kremowym serem feta i aromatyczną bazylią.


Wieprzowa polędwiczka w sosie malinowym

16 lipca 2021

Przepis na wyśmienitą, szybko zapieczoną wieprzową polędwicę z wyrazistym malinowo balsamicznym sosem z tymiankiem.


Tarta z serowo-bazyliowym kremem i kabaczkiem

14 czerwca 2021

Przepis na wyśmienitą tartę z prostych składników na kruchym cieście. Do tego serowo-bazyliowe delikatne nadzienie z kabaczkiem. Całość ozdobiona orzeszkami piniowymi i świeżą bazylią.


Tarta z kozim serem i szparagami

21 maja 2021

Przepis na piękną i wyszukaną tartę na chrupiącym cieście ze świeżymi szparagami w zalewie z koziego sera. Kilka ozdobnych akcentów i tarta staje się prawdziwym dziełem sztuki.


Weneckie ragu z kaczki z makaronem (wł. Ragù d'anatra alla Veneta)

9 kwietnia 2021

Przepis na wyśmienite danie, czyli ragu z wolno duszonej kaczki z domowym makaronem. Weneckie prawie klasyczne danie, które jest odpowiedzią na legendarny makaron alla bolognese.


Mięsna rolada z kapustą

5 kwietnia 2021

Przepis na wyśmienitą, ale nietrudną w przygotowaniu roladę z serowego ciasta z mięsnym nadzieniem i kapustą. Bardzo soczyste i smaczne danie.


Strony: 1 2 3 4 5 ... 17 Następna

Moja pierwsza książka jest już w księgarniach! Serdecznie zapraszamy. Łap okazje!

Dokonaj zakupu z 17% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.