Specjalna okazja

Tort jogurtowo-malinowy

19 lipca 2019

Przepis na delikatny tort o niezwykle wyraźnym smaku. Cienki czekoladowy biszkopt do tego lekka jak piórko jogurtowa warstwa z gęstą słodko-kwaśną malinową galaretką.


Malinowa tarta z czekoladą

17 lipca 2019

Rozkoszna, dekadencka, czekoladowo-malinowa tarta dla fanów czekolady i nie tylko. Czekoladowa baza z kruchego ciasta, do tego kremowy czekoladowy ganache i soczyste maliny.


Cytrynowy sernik bez wypiekania z malinowym musem

15 lipca 2019

Lekki jak piórko cytrynowy sernik bez wypiekania na ciasteczkach savoiardi nasączonych syropem cytrynowym. Do tego aromatyczny i puszysty malinowy mus na wierzchu.


Tarta z czereśniami i kremem mascarpone

10 lipca 2019

Przepis na niesamowicie smaczną tartę na czekoladowej bazie z dodatkiem mąki gryczanej. Do tego krem z serka mascarpone z likierem amaretto i świeżymi czereśniami. Można też użyć wiśni.


Sernik z truskawkami bez pieczenia

26 czerwca 2019

Przepis na bardzo delikatny, praktycznie musowy truskawkowy sernik bez pieczenia. Sernik na chrupiącej bazie z warstwą galaretki truskawkowej ukrytej w środku.


Ciasto truskawkowo-śmietankowe

21 czerwca 2019

Przepis na niezwykle delikatne, lekkie jak piórko ciasto z truskawkami i bitą śmietaną, na pulchnym biszkopcie. Proste oraz idealne jednocześnie.


Wołowina po burgundzku (fr. Boeuf bourguignon)

29 maja 2019

Przepis na słynne klasyczne francuskie danie, czyli wołowina po burgundzku lub powolnego duszenia z warzywami w czerwonym winie. Wyśmienite i bajecznie pyszne danie!


Sałatka z ogórkami, grzankami i serem burrata

6 maja 2019

Przepis na sałatkę z soczystego ogórka, rzodkiewki, chrupiących grzanek ze smakiem oliwy z oliwek i z serem burrata, który można zastąpić mozzarellą.


Stek au poivre

24 kwietnia 2019

Moja interpretacja klasycznego przepisu francuskiej kuchni. Uroczysty stek w kremowym sosie z czarnym pieprzem. Wyszukane i trochę romantyczne danie.


Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą

22 kwietnia 2019

Przepis na wiosenną, jaskrawą sałatkę z wędzoną makrelą, jajkami na twardo i świeżą zieleniną. Jest to wspaniałe uzupełnienie każdego stołu.


Pieczeń wieprzowa marynowana w chrzanie

19 kwietnia 2019

Przepis na świąteczną wieprzową pieczeń marynowaną w chrzanie z kolendrą oraz zapiekaną w soku jabłkowym z gęstym i aromatycznym sosem.


Śmietanowe terrine z szynką

12 kwietnia 2019

Niesamowicie łatwy w przygotowaniu przepis na terrine z szynką i śmietanowo-twarogowym musem z chrzanem i ogórkami konserwowymi. Wspaniała przekąska na świąteczny stół.


Zupa z kaczki z gryczanym makaronem

6 marca 2019

Przepis na bardzo esencjonalną i aromatyczną zupę z kaczki przypominającą rosół z pieczarkami, aromatycznym suszonym majerankiem, gryczanym makaronem i tartym serem.


Sałatka z wątróbką, pieczarkami i chrupiącymi ziemniakami

22 lutego 2019

Przepis na pożywną sałatkę z chrupiącymi ziemniakami, soczystymi pieczarkami, słodkawą cebulą, ogórkami i aromatycznym koperkiem. Całość pod słodko-kwaśnym musztardowym dressingiem.


Tort z pralinowym musem z orzechami laskowymi

8 lutego 2019

Przepis na delikatny i jednocześnie kontrastujący tort na szyfonowym biszkopcie z pralinowym musem, porzeczkową galaretką i chrupiącym croustillantem z orzechów laskowych.


Mus z marakują z coulis z kiwi

30 stycznia 2019

Przepis na bardzo prosty mus z marakują na bazie śmietanki i skondensowanego mleka. Całość polana jaskrawym coulis z kiwi.


Sałatka z kurczakiem i selerem

9 stycznia 2019

Przepis na jaskrawą sałatkę z kurczakiem, aromatycznym korzeniem selera, soczystym granatem i jabłkami oraz chrupiącymi orzechami pod gęstym dressingiem z pleśniowego sera.


Gęś nadziewana kaszą gryczaną

20 grudnia 2018

Przepis na pieczoną, rumianą, świąteczną gęś nadziewaną kaszą gryczaną z aromatycznym boczkiem z pieczarkami oraz śmietanowo-cebulowym sosem.


Gougeres – serowe ptysie

14 grudnia 2018

Przepis na serowe ptysie z parzonego ciasta z serem. Gougeres to wspaniała przekąska do wina musującego i znakomita alternatywa dla paluszków i krakersów.


Czekoladowy mus z nutką pomarańczy

12 grudnia 2018

Przepis na delikatny, lekki i łatwy w przygotowaniu czekoladowy mus o bogatym smaku dobrej czekolady i z subtelną nutką pomarańczy.


Strony: 1 2 3 4 5 ... 14 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.