Specjalna okazja

Krewetki w czosnku (hisz. Gambas al ajillo)

8 listopada 2019

Przepis na kolejną klasyczną hiszpańską przekąskę w szerokiej gamie słynnych hiszpańskich tapas. Krewetki w czosnku z natką pietruszki. Prosta i niezwykle smaczna potrawa.


Gotowany sernik z curdem z rokitnika

7 października 2019

Przepis na bardzo delikatny, gotowany, miodowy sernik na miodowym brownie z curdem z rokitnika. Niezwykły deser, który wywołuje zawrót głowy.


Gruszkowa tarta z serem camembert

30 września 2019

Przepis na bardzo nietypową tartę na kruchym cieście z orzechami laskowymi, kremowymi gruszkami i delikatnym serem camembert. Prawdziwa gastronomiczna rozkosz.


Tort winogronowy z winnym kremem

25 września 2019

Przepis na bardzo delikatny tort na klasycznym biszkopcie nasączonym sokiem winogronowym i przełożonym winnym kremem i świeżymi winogronami.


Sałatka z karmelizowanymi gruszkami i serem feta

23 września 2019

Przepis na wykwintną sałatkę z karmelizowanymi gruszkami, słoną i delikatną fetą, chrupiącymi płatkami z migdałów. Całość pod gęstym, słodko-kwaśnym dressingiem.


Sałatka z melonem i pleśniowym serem z orzechami

20 września 2019

Przepis na ciekawą w smaku kompleksową sałatkę ze słodkim melonem, nieco ostrym serem pleśniowym, soczystymi ogórkami i chrupiącymi orzechami włoskimi.


Sałatka z ogórków z sosem tahini i orzechami

14 sierpnia 2019

Przepis na pożywną sałatkę z chrupiących ogórków ze szczypiorkiem, koperkiem, fetą i orzechami włoskimi. Całość doprawiona aromatycznym dressingiem na bazie sezamowej pasty tahini.


Mięsny chlebek z baraniny z tahini i pomidorami

7 sierpnia 2019

Przepis na bardzo soczysty i aromatyczny mięsny chlebek z baraniny z warzywami i przyprawami pod sosem z tahini oraz tartymi pomidorami według przepisu Yotama Ottolenghi.


Chłodnik z ogórków z kalafiorem

5 sierpnia 2019

Przepis na ogórkowo-imbirowy chłodnik z kalafiorem i smakiem mięty oraz z chrupiącymi rumianymi migdałami według przepisu Yotama Ottolenghi.


Tuńczyk a la sałatka nicejska

24 lipca 2019

Przepis na letnie danie ze świeżego tuńczyka w stylu słynnej francuskiej sałatki nicejskiej z mnóstwem witamin. Niezwykłe i bardzo smaczne danie.


Tort jogurtowo-malinowy

19 lipca 2019

Przepis na delikatny tort o niezwykle wyraźnym smaku. Cienki czekoladowy biszkopt do tego lekka jak piórko jogurtowa warstwa z gęstą słodko-kwaśną malinową galaretką.


Malinowa tarta z czekoladą

17 lipca 2019

Rozkoszna, dekadencka, czekoladowo-malinowa tarta dla fanów czekolady i nie tylko. Czekoladowa baza z kruchego ciasta, do tego kremowy czekoladowy ganache i soczyste maliny.


Cytrynowy sernik bez wypiekania z malinowym musem

15 lipca 2019

Lekki jak piórko cytrynowy sernik bez wypiekania na ciasteczkach savoiardi nasączonych syropem cytrynowym. Do tego aromatyczny i puszysty malinowy mus na wierzchu.


Tarta z czereśniami i kremem mascarpone

10 lipca 2019

Przepis na niesamowicie smaczną tartę na czekoladowej bazie z dodatkiem mąki gryczanej. Do tego krem z serka mascarpone z likierem amaretto i świeżymi czereśniami. Można też użyć wiśni.


Sernik z truskawkami bez pieczenia

26 czerwca 2019

Przepis na bardzo delikatny, praktycznie musowy truskawkowy sernik bez pieczenia. Sernik na chrupiącej bazie z warstwą galaretki truskawkowej ukrytej w środku.


Ciasto truskawkowo-śmietankowe

21 czerwca 2019

Przepis na niezwykle delikatne, lekkie jak piórko ciasto z truskawkami i bitą śmietaną, na pulchnym biszkopcie. Proste oraz idealne jednocześnie.


Wołowina po burgundzku (fr. Boeuf bourguignon)

29 maja 2019

Przepis na słynne klasyczne francuskie danie, czyli wołowina po burgundzku lub powolnego duszenia z warzywami w czerwonym winie. Wyśmienite i bajecznie pyszne danie!


Sałatka z ogórkami, grzankami i serem burrata

6 maja 2019

Przepis na sałatkę z soczystego ogórka, rzodkiewki, chrupiących grzanek ze smakiem oliwy z oliwek i z serem burrata, który można zastąpić mozzarellą.


Stek au poivre

24 kwietnia 2019

Moja interpretacja klasycznego przepisu francuskiej kuchni. Uroczysty stek w kremowym sosie z czarnym pieprzem. Wyszukane i trochę romantyczne danie.


Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą

22 kwietnia 2019

Przepis na wiosenną, jaskrawą sałatkę z wędzoną makrelą, jajkami na twardo i świeżą zieleniną. Jest to wspaniałe uzupełnienie każdego stołu.


Strony: 1 2 3 4 5 ... 14 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.