When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Sosy

Gorący dip z karczochów

Gorący dip z karczochów

18 czerwca 2015
Dawno chciałam przygotować coś z karczochów. Ponieważ obecnie nie ma sezonu na świeże karczochy, to postanowiłam użyć konserwowanych w puszkach.
Dip z awokado i wasabi

Dip z awokado i wasabi

14 czerwca 2015
Prosty i szybki w przygotowaniu przepis na dip z awokado z pikantnymi nutkami wasabi i czosnku na zdrową przekąskę.
Dżem truskawkowy z octem balsamicznym

Dżem truskawkowy z octem balsamicznym

7 czerwca 2015
Przepis na dżem truskawkowy ze szczególną smakową nutką. Nadaje się do deserów, naleśników, placuszków, pieczonej kaczki lub talerza serów.
Śmietankowy sos z chrzanem

Śmietankowy sos z chrzanem

6 czerwca 2015
Sos z chrzanem, który idealnie pasuje do wołowiny, wieprzowiny, a nawet do łososia w każdej postaci. Wszystko jest proste i szybkie w przygotowaniu.
Sos truskawkowo – pomarańczowy

Sos truskawkowo – pomarańczowy

1 czerwca 2015
Jeszcze jedna sezonowa improwizacja. Co może być lepszym dodatkiem do deserów w lecie niż prosty owocowy sos?
Lody z bazylią i truskawkowym sosem

Lody z bazylią i truskawkowym sosem

28 maja 2015
Orzeźwiający, prawdziwie letni deser, czyli lody z bazylią. Ten przepis jest dla tych, którzy jeszcze nie używali bazylii w deserach !
Salsa pico de gallo

Salsa pico de gallo

18 maja 2015
Prawdopodobnie najpopularniejsza salsa w Meksyku, od razu po guacamole. Przepis na prosty i ostry dodatek do dań kuchni meksykańskiej.
Sos tatarski

Sos tatarski

13 maja 2015
Przepis na wspaniały sos tatarski w polskiej interpretacji. Nieodłączny dodatek do jajek na świątecznym stole i nie tylko.
Majonez własnej roboty

Majonez własnej roboty

13 maja 2015
Prosty, niezbędny dodatek prawie w wersji "light". Przepis na naturalnych składnikach i jajkach. Nie tylko na żółtkach, a całych jajkach.
Sos pesto

Sos pesto

8 maja 2015
Przepis na jeden z podstawowych, klasycznych włoskich sosów - pesto. Chyba najbardziej uniwersalny sos w kuchni.
Domowy chrzan

Domowy chrzan

3 maja 2015
Przepis na zaprawiony własnymi rękami biały chrzan. Wspaniały dodatek na świąteczny i codzienny stół.
Ranch dressing ze świeżymi ziołami

Ranch dressing ze świeżymi ziołami

13 kwietnia 2015
Przepis na jeden z najsmaczniejszych sosów zaliczany do amerykańskiej klasyki. Sos na bazie maślanki lub śmietany z ziołami. Ulubiony sos mojego męża.
Guacamole

Guacamole

13 marca 2015
Guacamole to bardzo popularny sos meksykański z awokado i soku z limonki. Podawany w Meksyku prawie do każdego dania, niezależnie co się zamawia.
Syrop czekoladowy

Syrop czekoladowy

11 marca 2015
Przepis na syrop czekoladowy do lodów, kawy, koktajli lub jako sos do naleśników. Na pewno długo nie pozostanie na półce.
Pomidorowy sos do pizzy

Pomidorowy sos do pizzy

26 lutego 2015
Podstawowy sos pomidorowy do pizzy. Taki sos można także użyć do makaronu. Prosty i praktyczny przepis. Można zrobić więcej i zamrozić.
Mój ulubiony sos adżika

Mój ulubiony sos adżika

23 lutego 2015
Kwaśny, słodki, aromatyczny i pikantny ... To nie wszystko, co przychodzi do głowy po spróbowaniu tego sosu o nazwie adżika.
Mój domowy ketchup

Mój domowy ketchup

23 lutego 2015
Dobrze przyprawiony, słodko-kwaśny, aromatyczny i tak lubiany przez wszystkich domowników ketchup własnej roboty.
Sos z niebieskiego sera pleśniowego

Sos z niebieskiego sera pleśniowego

27 stycznia 2015
Przepis na sos z sera pleśniowego. Nadaje się do drobiu, wieprzowiny i soczystych steków wołowych. Można go również używać jako sos do sałatek.
Chimichurri - argentyński sos do mięs

Chimichurri - argentyński sos do mięs

27 stycznia 2015
Sos сhimichurri pochodzi z kraju, który uważany jest za mekkę miłośników steków i dań z grilla. Argentyńczycy wiedzą jak je przyprawić i przyrządzić.
Duszona żurawina z przyprawami

Duszona żurawina z przyprawami

3 stycznia 2015
Przepis na żurawinę, którą można podawać do indyka, kaczki, wieprzowiny lub ze smażonym Camembertem. W miarę słodki sos z aromatem świąt.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności