Sałatka z niedźwiedziego czosnku
Składniki
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 2 świeże ogórki gruntowe
- 100-150 g liści dzikiego czosnku (1 duży pęczek)
- 2 stołowe łyżki śmietany
- 2 stołowe łyżki majonezu
- Sól i pieprz do smaku
1) Jajka pokroić w kostkę, dziki czosnek w poprzeczne paski, a ogórki w plasterki.
Wszystko wymieszać w salaterce. Dodać majonez, śmietanę, sól i pieprz.
2) Dokładnie wszystko wymieszać.
Taką sałatkę z niedźwiedziego czosnku można podawać jako przekąskę lub dodatek do mięsa albo ryby.
Smacznego!