Рецепт

Mieszanka przypraw do pilawu

19 listopada 2014

Mieszanka pikantnych przypraw dla uzbeckiego pilawu o niesamowitym smaku. Można ją również dodawać do duszonych ziemniaków i potraw z baraniny.


Solony łosoś z chrzanem i cytryną

18 listopada 2014

Jest to z pewnością jedna z lepszych metod solenia ryb, w której łosoś wychodzi w miarę słony, pikantny i bardzo delikatny.


Foie gras z karmelizowanymi jabłkami i miętą

18 listopada 2014

Prosta w przygotowaniu przeląska z wyrafinowanymi składnikami. Znajdzie swoje miejsce na formalnym, jak i rodzinnym stole.


Delikatny pasztet z wątróbki cielęcej

17 listopada 2014

Obłędnie delikatny, soczysty pasztet według szwedzkiej receptury. Luksusowa przekąska na świątecznym stole, czy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc.


Tatar wołowy według receptury mojej mamy

17 listopada 2014

Niezwykły lekko pikantny tatar z wołowiny na żytnich grzankach, obficie natartych czosnkiem.


Mój tatar z wołowiny

16 listopada 2014

Tatar z kaparami, czerwoną cebulą, dobrze przyprawiony podany na żytnich grzankach lub chrupiących chipsach z parmezanu.


Tosty Melba

16 listopada 2014

Stylowa podstawa do canapé, świetny dodatek do dipów, sosów i pasztetów. Cienkie tosty, które są bardzo łatwe do wykonania w domu.


Ulubiony marynowany śledź

15 listopada 2014

Miękka tekstura i ostry smak. Cebula, która jest w marynacie wychodzi przepyszna! Trzeba będzie tylko trochę poczekać, ale naprawdę warto!


Śledź w marynacie musztardowej

15 listopada 2014

Skandynawska klasyka i jeden z najbardziej smacznych sposobów podania solonego śledzia. Ten sos-marynata doskonale pasuje również do solonego łososia.


Serowa kula z szynką i cebulą

14 listopada 2014

Szybka w przygotowaniu przekąska, z dwóch rodzajów sera z szynką i cebulą pokrojoną w kostkę, podawana w formie półkuli.


Cytrynowy śledź

14 listopada 2014

Solone śledzie w wyraźnym, kremowym sosie cytrynowym. Wspaniała przekąska lub dodatek do pieczonych ziemniaków.  


Słone krakersy do sera

14 listopada 2014

Chrupiące, słone, ze smakiem masła, idealnie będą pasować do różnych serów, pasztetów i dipów.


Kula z sera cheddar z papryką i orzechami pekan

13 listopada 2014

Klasyka amerykańskich imprez. Efektowny wygląd i ciekawy, mega kremowy, serowy smak. Idealna przekąska na hałaśliwą prywatkę.


Pełnoziarniste krakersy z parmezanem

13 listopada 2014

Zdrowa wersja krakersów z bogatym aromatem sera. Łatwiej upiec niż zwykłe krakersy i końcowy efekt jest bardziej zadowalający.


Ciepły sos waniliowy

12 listopada 2014

Bardzo delikatny mleczny sos. Klasyczne danie europejskiej kuchni. Wspaniałe dopełnienie do jabłkowego strudla, szarlotki i pieczonych owoców.


Koreański tatar wołowy z owocami (Yukhoe)

12 listopada 2014

Cienko pokrojone, bardzo zimne mięso w pikantnej zalewie z paskami gruszki i jabłka. Koreańskie narodowe danie zwane Yukhoe.


Autorskie carpaccio z łososia

11 listopada 2014

Nietypowe carpaccio z łososia wymyślone przeze mnie na podstawie kuchni skandynawskiej i słowiańskiej.


Mięsna „Struganina” po fińsku

10 listopada 2014

Przepis na pikantne i ciekawe danie. Tę potrawę jadłam podczas świąt Bożego Narodzenia spędzonych u fińskich przyjaciół.


Łosoś peklowany w paście wasabi z imbirem

9 listopada 2014

Soczysty, delikatny łosoś z delikatnym aromatem wasabi i imbiru. Przepis łatwy w przygotowaniu, a potrawa boska w smaku.


Łosoś solony w domu

9 listopada 2014

Co może być lepszego niż świeży solony łosoś z lekkim aromatem cytryny i koperku?! I wiecie, jak łatwo przygotować go w domu?


Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.