Lukier na białkach do babki
Składniki
- 1 białko
- 120-150 g cukru pudru
- 1 stołowa łyżka soku z cytryny
- ¼ łyżeczki ekstraktu z migdałów lub 1 kropla aromatu
1) Białka ubić na pół sztywno. Kontynuując ubijanie dodawać porcjami cukier puder, a potem ekstrakt i sok z cytryny.
Jeśli lukier wydaje się zbyt gęsty, dodać trochę wody lub soku z cytryny i ubić. Jeśli natomiast jest zbyt rzadki, dodać więcej cukru pudru.
Powodzenia i wesołych świąt!