Sałatka z kiszonej kapusty i buraków
Składniki
- 300 g kiszonej kapusty
- 1 średni burak, ugotowany lub upieczony w aluminiowej folii, obrać, natrzeć na tarce z dużymi otworami
- 5 stołowych łyżek oleju roślinnego
- 1 średnie słodkie jabłko, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi otworami
- 1 czerwona cebula, obrać, pokroić w kostkę
1) Kapustę, buraki, jabłko i cebulę umieścić w głębokiej misce. Dokładnie wymieszać.
2) Dodać olej roślinny i ponownie dokładnie wymieszać.
Sałatkę podawać natychmiast.
Smacznego!