Camembert w szynce
Składniki
- 1 krążek sera camembert
- 100 g cienkich długich plasterków szynki lub boczku
- 1 cebula, pokroić w kostkę
- 1 stołowa łyżka masła
- 3 stołowe łyżki ulubionej musztardy
1) Rozgrzać piekarnik do 180°C,
2) Na małej patelni, na maśle zeszklić cebulę do miękkości. Zdjąć z ognia.
3) Niewielką formę do pieczenia zaścielić szynką, jak pokazano na zdjęciu poniżej.
4) Camembert całkowicie wysmarować musztardą i położyć w środku formy na szynce.
5) Na wierzch camemeberta położyć cebulę.
6) Ser z cebulą zawinąć szynką i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
7) Piec 10-12 minut. Szynka powinna dobrze podrumienić się, a camembert zmięknąć.
Podawać z chrupiącym pieczywem.
To jest po prostu doskonała przekąska do zimnego białego wytrawnego wina.
Smacznego!