Kanapka z szynką i mango

Kategoria: Przekąski na zimno, Kanapki

Kanapka z szynką i mango

      Ci, którzy trochę śledzą moją kulinarię już wiedzą, jak bardzo lubię niezwykłe połączenia w sałatkach i na kanapkach. Bardzo lubię różne sałatki i kanapki, ale nie banalne i ciekawe, gdzie współgrają ze sobą różne tekstury połączenia smakowe, które chce się próbować jeszcze i jeszcze.

      Właśnie taka jest ta kanapka, podobnie jak większość kanapek, która pojawia się na mojej kulinarnej stronie. Mango doskonale podkreśla smak dojrzewającej szynki, a ser uzupełnia smak swoją delikatną konsystencją. Do tego bazylia i ocet balsamiczny orzeźwiają całą kompozycję smakową. I gdy przychodzi na myśl pytanie co można by jeszcze do tego dodać? Z pomocą przychodzi smak pełnoziarnistego chleba, który wspaniale łączy wszystko razem w jedną całość.

Życzę smacznej przekąski! ;-)

Канапка з манго та шинкою

2 porcje:

Składniki

  • 2 duże kromki ulubionego pełnoziarnistego chleba
  • 1 gałązka bazylii, tylko liście
  • 2 plasterki ulubionego półtwardego sera (u mnie gouda)
  • 4 cienkie plasterki ulubionej dojrzewającej szynki
  • 1/4 niezbyt dojrzałego mango, pokroić w plasterki
  • Czarny mielony pieprz do smaku

Na dressing:

  • 6 stołowych łyżek oliwy z oliwek
  • 2 stołowe łyżki octu balsamicznego

Манго

1) Chleb podpiec w tosterze lub na suchej patelni.

Хліб

2) Wymieszać oliwę z oliwek i ocet balsamiczny.

Заправка

3) Częścią dressingu skropić kromki chleba, położyć po plasterku sera i na wierzchu położyć szynkę.

Канапка

4) Na każdą kanapkę położyć 2 plasterki mango, rozłożyć liście bazylii i polać resztą dressingu. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem i od razu podawać!

Канапка з манго та шинкою

Smacznego!

Канапка з манго та шинкою

Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.