Przekąski na ciepło

Niesłodki sernik

27 marca 2020

Niesłodka wersja dobrze znanego sernika to smaczna i niezwykła przekąska. Sernik z twarogu z dodatkiem bryndzy, szynki i szczypiorku na cieście dla krakersów.


Włoska wielkanocna pizza (wł. Pizza Chiena Napolitana)

23 marca 2020

Przepis na niesamowicie smaczną neapolitańską wielkanocną zamkniętą pizzę, która jest nawet smaczniejsza niż calzone lub klasyczna pizza i naprawdę świąteczna!


Ostrygi z czosnkiem w pikantnym maśle

11 marca 2020

Pikantna rozkosz na specjalną okazję. Ostrygi zapiekane w pikantnym maśle z czosnkiem i cytryną. Sos dla namoczenia pieczywa jest równie smaczny, jak same ostrygi.


Placek z ziemniakami

2 marca 2020

Rozkoszny placek z ziemniakami. Niby taki prosty, ale jednocześnie niezwykle smaczny, według przepisu Michela Roux z jego książki kucharskiej „Ciasta pikantne i słodkie”.


Przystawka „diabły na koniach” (ang. Devils on horseback)

18 grudnia 2019

Przepis na niezwykle prostą brytyjską klasyczną przekąskę, czyli suszone śliwki zawinięte w boczek zapieczony do chrupkości. Bardzo proste i zarazem bardzo smaczne danie!


Pieczarki z czosnkiem i natką pietruszki (hisz. Champiniones a la plancha)

15 listopada 2019

Przepis na drobne hiszpańskie pieczarki, szybko podsmażone z czosnkiem, aromatyczną natką pietruszki i kwaśnym posmakiem cytryny. Klasyka hiszpańskich tapas barów.


Krewetki w czosnku (hisz. Gambas al ajillo)

8 listopada 2019

Przepis na kolejną klasyczną hiszpańską przekąskę w szerokiej gamie słynnych hiszpańskich tapas. Krewetki w czosnku z natką pietruszki. Prosta i niezwykle smaczna potrawa.


Placek z kalafiorem i boczkiem

30 października 2019

Przepis na słoneczny, pożywny placek na chrupiącym kruchym cieście z bogatym nadzieniem z różyczkami kalafiora, boczku i sera.


Hiszpańska ziemniaczana tortilla (hisz. Tortilla de patatas)

28 października 2019

Chyba najpopularniejsze danie w Hiszpanii, czyli ziemniaczana tortilla. Prosta jajeczno-warzywna potrawa. Klasyczne hiszpańskie tapas.


Chrupiące bycze jądra (hisz. Criadillas)

8 marca 2019

Przepis na bycze jądra z chrupiącą panierką lub też budżetowe "foie gras", ponieważ smaki obu potraw są nieco zbliżone. Bardzo nietypowe i smaczne danie!


Pikantne skrzydełka a la Buffalo

28 grudnia 2018

Przepis na pikantne i chrupiące skrzydełka z kurczaka a la Buffalo, czyli w stylu amerykańskiej sieci restauracji specjalizującej się w skrzydłach.


Orzechowo-czekoladowe ciasteczka na białkach

17 grudnia 2018

Przepis na chrupiące i pełne smaku orzechowo-czekoladowe ciasteczka z rodzinny macaroons. Wyraźny smak orzecha włoskiego uzupełniony czekoladą i cynamonem.


Ślimaki z serowego ciasta z serem i szynką

11 grudnia 2018

Przepis na ślimaki czy też mini bułeczki ze serowego ciasta z cebulą i szynką. Świetna przekąska, którą możesz przygotować wcześniej i zamrozić.


Sandwich z drobiową wątróbką z sosem balsamicznym

5 września 2018

Przepis na chrupiący sandwich z wątróbką z kurczaka, cebulą, boczkiem i kaparami pod balsamicznym dressingiem. Prawdziwa gratka dla smakoszy.


Bruschetta z serkiem śmietankowym i młodym bobem

30 lipca 2018

Przepis na niezwykłą letnią przekąskę lub śniadanie. Chrupiące bruschetty z młodym bobem z bazylią na kremowym serku śmietankowym.


Quiche z pieczarkami i boczkiem

6 kwietnia 2018

Przepis na pożywny, ładny i bardzo smaczny quiche lub też wysoki placek ze śmietankowo-jajecznym nadzieniem, z pieczarkami, boczkiem i serem.


Drożdżowy placek ze szpinakiem i ziemniakami

8 marca 2018

Przepis na pożywny i łatwy w przygotowaniu placek drożdżowy ze szpinakiem, ziemniakami i słonym serem. Pulchny i smaczny.


Serowa tarta na twarogowym cieście

23 lutego 2018

Przepis na twarogową tartę dla wszystkich miłośników białego sera. Ciasto, które przypomina ciasto francuskie, tylko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu.


Placek z grzybami i szczypiorkiem

23 września 2017

Przepis na prosty, można nawet powiedzieć wiejski grzybowy placek. Potrawa ku czci lasu. Najlepiej ją robić z leśnymi grzybami.


Clafoutis z pomidorkami i serem

19 sierpnia 2017

Niesłodka interpretacja francuskiego wypieku clafoutis. Tym razem z pomidorkami cherry, oliwkami i serem.


Strony: 1 2 3 4 5 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.