10 września 2023

1 września 2023

Smaczne pożegnanie lata! 20 sezonowych przepisów na zakończenie lata.

31 sierpnia 2023

25 dań dla smacznego lunch boxu

29 sierpnia 2023

10 ciekawych przepisów ze śliwkami

23 sierpnia 2023

Prezenty z kuchni

Biscotti z orzechami włoskimi z czekoladą

22 października 2015

Jeszcze jeden przepis na moje ulubione biscotti, tym razem z gorzką czekoladą, cynamonem i orzechami włoskimi. Idealne ciasteczka do kawy lub herbaty.

Czekoladowo-orzechowa pasta

8 października 2015

Czekolada, orzechy, skondensowane mleko zadowolą nie jednego łakomczucha. Łatwa w przygotowaniu czekoladowa pasta do szerokiego zastosowania.

Wódka żurawinowa

3 października 2015

Aromatyczna wódka macerowana na żurawinie i pomarańczach. Napój idealnie nadaje się na święta lub na prezent.

Koncentrat do przygotowania herbaty masala (masala czaj)

2 października 2015

Przepis na koncentrat z przyprawami dla przygotowania tradycyjnego indyjskiego napoju. Smak w niczym nie ustępuje tradycyjnej wersji.

Domowa ostra musztarda z koniakiem i octem jabłkowym

2 października 2015

Ostra, słodko-kwaśna musztarda do ulubionych mięsnych wyrobów. Zrobienie domowej musztardy jest bardzo proste. Należy jedynie odczekać swoje.

Domowa mieszanka przypraw do kurczaka

1 października 2015

Moja ulubiona mieszanka przypraw do kurczaka, którą już od dawna robię sama. Lubię ją nawet posypać pieczone ziemniaki.

3 syropy: miętowy, lawendowy, imbirowy

27 września 2015

Łatwo i praktyczne. Dobrze jest mieć 3 takie syropy w kuchni. Kawa, herbata lub koktajl nabędą szczególnego posmaku bez wysiłku.

Nalewka z tarniny na koniaku

13 września 2015

Przepis na w miarę gęstą, aromatyczną, słodko-kwaśną nalewkę z tarniny. Smaczna domowa nalewka z tarniny.

Kawa po meksykańsku

12 lipca 2015

Mieszanka dobrej aromatycznej kawy, cynamonu, gałki muszkatołowej i kakao. Wspaniały prezent dla wszystkich miłośników egzotycznego smaku kawy.

Amaretti Sardi

12 lipca 2015

Przepis na amaretti, czyli klasyczne małe włoskie ciasteczka z migdałami. Najlepszy dodatek do kawy espresso.

Limoncello

26 czerwca 2015

Przepis na cytrynowy likier limoncello wywodzący się z południa Włoch. Wspaniały aromat i orzeźwiający smak.

Owsiane ciasteczka z czekoladą

22 czerwca 2015

Przepis na szybkie w przygotowaniu, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku owsiane ciasteczka z suszonymi wiśniami i gorzką czekoladą.

Domowa granola

23 maja 2015

Prosty i uniwersalny przepis na domową granolę z płatków owsianych z dodatkami, które łatwo można zmieniać w zależności od preferencji.

Kokosanki (macaroons)

2 kwietnia 2015

Przepis na kokosanki na białkach z dodatkiem płatków owsianych. Delikatne jak chmurka!

Irlandzki likier kremowy "Irish Cream"

12 marca 2015

Przygotowanie tego likieru bardziej znanego pod marką "Baileys" w domowych warunkach jest tak proste, że warto spróbować go zrobić samemu.

Syrop czekoladowy

11 marca 2015

Przepis na syrop czekoladowy do lodów, kawy, koktajli lub jako sos do naleśników. Na pewno długo nie pozostanie na półce.

Batoniki musli z suszonymi owocami i orzechami

21 lutego 2015

Przepis na pożywne i w miarę słodkie batoniki owsiane z suszonymi owocami, orzechami, ziarnami i wiórkami kokosowymi.

Klasyczna tapenada

10 lutego 2015

Pasta z czarnych oliwek pochodząca z Prowansji. Moja interpretacja przepisu na klasyczną tapendę. Każda gospodyni we Francji posiada własną recepturę.

Zielona tapenada

10 lutego 2015

Pasta do smarowania na chleb. Do mięs, drobiu lub ryb. Całkowicie zmodyfikowana wersja przepisu na klasyczną czarną tapenadę.

Kandyzowane skórki pomarańczy w czekoladzie (Orangette)

12 stycznia 2015

Są to moje ulubione cukierki! Gorzka czekolada i słodka pomarańcza. Przepis na prawdziwe smakołyki na święta i na co dzień!

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności