When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024
20 przepisów ze szpinakiem
3 kwietnia 2024

Prezenty z kuchni

Sos tkemali

Sos tkemali

8 sierpnia 2017
Moja interpretacja przepisu na gruziński klasyczny sos tkemali z mirabelek z czosnkiem, ziołami, kolendrą i papryczką chilli.
Ocet truskawkowy

Ocet truskawkowy

8 lipca 2017
Bardzo prosto i jak aromatycznie. Niewielka ilość takiego truskawkowego octu zmieni smak zwyczajnej sałatki i zrobi ją po prostu niesamowitą.
Czekoladowo-arachidowe ciasteczka

Czekoladowo-arachidowe ciasteczka

20 maja 2017
Przepis na kruche i chrupiące czekoladowo-orzechowe ciasteczka dla wszystkich miłośników czekolady i smaku masła orzechowego.
Olej o smaku cienkiego szczypiorku

Olej o smaku cienkiego szczypiorku

29 kwietnia 2017
Prosty aromatyzowany olej według przepisu Thomasa Kellera. Zachwyca wyrazistym smakiem. Idealnie pasuje do ryb, kurczaka i do sałatek.
Wielkanocne ciasteczka "jajka"

Wielkanocne ciasteczka "jajka"

15 kwietnia 2017
Przepis na jaskrawe ciasteczka „jajka” z ciasta z twarogiem i makiem oraz z warstwą smacznego cytrynowego curdu.
Ciasteczka "Magdalenki"

Ciasteczka "Magdalenki"

9 stycznia 2017
Przepis na klasyczne francuskie ciasteczka biszkoptowe "Magdalenki" w formie muszli o miękkiej konsystencji. Ulubione ciasteczka Marcela Prousta.
Dressing z curry do sałatek

Dressing z curry do sałatek

12 listopada 2016
Przepis na dressing z egzotycznymi nutkami i lekko kwaśnym posmakiem. Idealnie pasuje do sałatek na bazie roślin strączkowych i zbóż.
Czekoladowa granola

Czekoladowa granola

31 października 2016
Przepis na granolę własnej roboty z kokosem i suszonymi owocami. Najsmaczniejsza granola ze wszystkich, które miałam okazję próbować.
Morelowy dżem z migdałami

Morelowy dżem z migdałami

12 lipca 2016
Przepis na niezwykły, gęsty, w miarę słodki morelowy dżem z prażonymi migdałami. Naprawdę wspaniały dżem dla siebie lub na prezent.
Galaretka z czerwonej porzeczki

Galaretka z czerwonej porzeczki

6 lipca 2016
Przepis na aromatyczną i bogatą w smaku porzeczkową galaretkę na zimę. Ze względu na wysoką zawartość naturalnej pektyny, galaretka zawsze wychodzi.
Dżem truskawkowy z mlekiem kokosowym

Dżem truskawkowy z mlekiem kokosowym

2 lipca 2016
Przepis na kremowy dżem truskawkowy z mlekiem kokosowym i limonką. W miarę słodki z użyciem pektyny.
Białkowe ciasteczka z orzechów laskowych z kawą

Białkowe ciasteczka z orzechów laskowych z kawą

5 czerwca 2016
Przepis na lekko chrupiące ciasteczka na białkach bez mąki. Ciasteczka o smaku orzechów i kawy. Wspaniały dodatek do porannej kawy i nie tylko.
Chrupiąca granola

Chrupiąca granola

11 maja 2016
Jeszcze jeden wariant domowej granoli. Tym razem przepis na pożywną i bardzo chrupiącą granolę z dodatkiem białek i różnych suszonych owoców.
Migdałowe biscotti z nutą pomarańczy

Migdałowe biscotti z nutą pomarańczy

1 maja 2016
Każdy, kto był we Włoszech, nie mógł nie spróbować tych wspaniałych ciasteczek, które są znane na całym świecie pod nazwą biscotti lub cantuccini.
Wielkanocne kruche ciasteczka

Wielkanocne kruche ciasteczka

26 marca 2016
Przepis na wielkanocne kruche ciasteczka z aromatem cytrusów. Ciasto idealnie nadaje się do wycinania z niego różnych figur.
Marcepanowe ciasteczka

Marcepanowe ciasteczka

20 marca 2016
Przepis na kruche wielkanocne marcepanowe ciasteczka, z przyjemną chrupiącą konsystencją i wspaniałym smakiem migdałów.
Kokosowe pralinki z migdałami

Kokosowe pralinki z migdałami

10 lutego 2016
Łatwy w zrobieniu, niezwykle smaczny i niebanalny prezent dla ukochanej osoby. Pralinki w czekoladzie z chrupiącymi migdałami i soczystym nadzieniem.
Woreczki z przyprawami do bulionu

Woreczki z przyprawami do bulionu

1 lutego 2016
Jeszcze jeden pomysł na prosty kulinarny prezent w woreczkach. Taka zawinięta gaza z przyprawami przyda się nie jednej gospodyni lub kawalerowi :-)
Woreczek przypraw dla grzańca

Woreczek przypraw dla grzańca

27 stycznia 2016
Prosty, ale prawdziwy prezent od serca dla wszystkich miłośników grzanego wina. Wystarczy kilka takich woreczków ładnie zapakować i prezent gotowy.
Cukier korzenny

Cukier korzenny

3 stycznia 2016
Jest to cukier, który pachnie świątecznymi piernikami. Cukier korzenny nada świąteczną rysę każdemu wypiekowi, kawie lub nawet herbacie.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności