Miska rozmaitości z twarogiem i warzywami
Składniki
- 250 g twarogu 5-9%
- 2 stołowe łyżki naturalnego jogurtu
- Sól do smaku
- 120 g dobrej jakości i nietłustej szynki, pokroić w kostkę (u mnie własnej roboty)
- 1 duży gruntowy ogórek, obrać, pokroić w kostkę
- 1/4 pęczka szczypiorku, drobno posiekać
- 6 rzodkiewek, pokroić w kostkę
- 2 łyżeczki nasion lnu
1) W głębokiej misce wymieszać twaróg, jogurt i sól.
2) Przełożyć do miski dla serwowania (może być jedna duża lub dwie mniejsze).
3) Na wierzchu wyłożyć ogórki, szczypiorek, rzodkiewkę i szynkę.
4) Nasiona lnu uprażyć na suchej patelni i posypać nimi miską rozmaitości z twarogiem.
Podawać od razu!
Smacznego!