Pasta z wędzonej makreli

Kategoria: Piknik, Przekąski na zimno, Ryby morskie, Pozostałe śniadania, Lunch box

Pasta z wędzonej makreli

      Taką pastę z makreli dobrze jest mieć w lodówce na drobną przekąskę. Jest pożywna, pikantna i szybko zaspokaja głód. Konsystencja tej pasty pozwala smarować nią chleb natychmiast po wyjęciu z lodówki, bez potrzeby doprowadzania jej do temperatury pokojowej.

Паста из копченой скумбрии

Składniki

  • 150 g serka śmietankowego
  • 1 średnia wędzona makrela
  • 1 stołowa łyżka śmietany
  • Sok z ½ cytryny
  • 1 łyżeczka mielonej papryczki chili
Czas przyrządzania: 10 minut

1) Z ryby zdjąć skórę i usunąć ości. Miękka konsystencja ryb wędzonych na gorąco daje możliwość łatwego pozbycia się ości, wyciągając je rękami.

2) Kawałki ryby włożyć do w miarę głębokiej miski, żeby łatwo było mieszać. 

Паста из копченой скумбрии

Dodać pozostałe składniki i rzetelnie wszystko razem wymieszać i rozgnieść widelcem do uzyskania jednorodnej konsystencji, ale z wyczuwalnymi małymi kawałkami ryby. Nie należy używać blendera! Smak będzie inny!

Паста из копченой скумбрии

3) Przykryć miskę folią spożywczą i wstawić do lodówki na 2 godziny, żeby smaki się wymieszały i pasta nabyła jednorodnego smaku.

Паста из копченой скумбрии

Podawać na kromce opieczonego ciemnego chleba lub grzankach z dodatkiem natki pietruszki.

Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.