Crostini z kozim serem, orzechami i żurawiną

Kategoria: Piknik, Przekąski na zimno, Kanapki

Crostini z kozim serem, orzechami i żurawiną

     Takie crostini z kozim serem, orzechami i żurawiną idealnie się nadają na śniadanie lub przekąskę do ulubionego białego wytrawnego, a nawet deserowego wina. Jeśli podobnie jak ja lubicie kozi ser, wtedy takie crostini są na pewno dla was, ponieważ chrupiące i aromatyczne orzechy włoskie, słodka suszona żurawina i miód oraz szlachetna nierafinowana oliwa z oliwek, doskonale uzupełniają smak koziego sera i pomagają wydobyć nowy bogaty smak tego wspaniałego produktu. Jest to prawdziwa pokusa dla smakoszy!

Кростини с козьим сыром, орехами и клюквой

4 szt.

Składniki

  • 4 duże kromki bagietki (pokroić na ukos)
  • 200 g miękkiego koziego sera
  • 50 g orzechów włoskich
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 4 łyżeczki miodu
  • Czarny mielony pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek doskonałej jakości
Czas przyrządzania: 20 minut

1) Piekarnik rozgrzać do 180ᵒC. Orzechy wyłożyć na blasze w jednej warstwie i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Lekko podrumienić.

ОрехиОрехи

2) Kromki chleba wyłożyć na innej blasze, skropić oliwą z oliwek i także wstawić do rozgrzanego piekarnika. Dobrze podrumienić.

ХлебХлеб

3) Orzechy wyjąć z piekarnika i pozostawić na blasze do wystygnięcia. Następnie przełożyć na kuchenną ściereczkę i dobrze potrzeć, usuwając łupinki, tyle ile się da.

4) Chleb również wyjąć z piekarnika i obficie posmarować kozim serem.

Козий сыр

5) Na powierzchni sera równomiernie rozłożyć orzechy i żurawinę. Polać miodem i oliwą z oliwek. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem i podawać.

Кростини с козьим сыром, орехами и клюквой

Smacznego!

Кростини с козьим сыром, орехами и клюквой

Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.