When cooking becomes an obsession…

Owoce morza

Spaghetti z małżami vongole (wł. Spaghetti alle vongole)

7 lutego 2024
Przepis na proste, ale zarazem pyszne spaghetti z małżami vongole, pomidorami i czosnkiem. Klasyczne danie kuchni włoskiej w mojej interpretacji.

Ryż z krewetkami

8 lutego 2023
Przepis na ciekawy i pożywny ryż z krewetkami, szynką i zielonym groszkiem. Wykwintne, a zarazem proste w przygotowaniu danie. Idealne na romantyczną kolację!

Tajska sałatka z kalmarów (Yam pra-muek)

26 lipca 2021
Przepis na pikantną, bardzo wyrazistą w smaku, lekką i pożywną sałatkę z kalmarów i ogórków. Klasyka kuchni tajskiej.

Panazjatycka fasolka szparagowa z krewetkami

21 lipca 2021
Soczysta i chrupiąca fasolka z krewetkami w panazjatyckim stylu z woka pod pysznym sosem czosnkowym z dodatkiem sojowego sosu i sezamu.

Spaghetti ze szparagami i krewetkami

19 maja 2021
Przepis na wyjątkowe danie i dość łatwe w wykonaniu. Pożywnie, ładnie i smacznie, a do tego bardzo szybko. Szparagi, krewetki z sosem z serka śmietankowego i nutką cytryny. Idealne danie na romantyczną kolację.

Spaghetti z małżami i porem

23 kwietnia 2021
Przepis na szybkie i niebanalne danie, czyli spaghetti z duszonym porem, czosnkiem, małżami i śmietanką. Tak smaczne danie, że aż można się zadławić.

Filipiński stir-frying z kiełków, kapusty i krewetek (Ginisag Togue)

10 marca 2021
Przepis na danie szybkiego przygotowana z dość prostymi składnikami, takimi jak kapusta, marchewka, szczypiorek, kiełki fasoli oraz krewetki. Zdrowa i smaczna potrawa.

Risotto z krewetkami

17 lutego 2021
Przepis na niezbyt klasyczne danie, ale za to bardzo aromatyczne, wyśmienite i nieco romantyczne risotto z krewetkami.

Pad Thai z krewetkami

8 lutego 2021
Tajska klasyka, czyli przepis na aromatyczny, słodko-kwaśny makaron Pad Thai z krewetkami w mojej domowej interpretacji.

Zupa kokosowa z owocami morza

22 stycznia 2021
Swego rodzaju fusion, a przepis to adaptacja tajskich zup. Niewątpliwe pyszne danie, ale jednocześnie nie tak trudne w przygotowaniu. Bardzo aromatyczna i smaczna zupa!

Małże w cydrze z boczkiem

29 kwietnia 2020
Przepis na aromatyczne i niezwykłe małże duszone w cydrze z boczkiem, czosnkiem i śmietanką. Aż ślinka cieknie!:-)

Sałatka z kawiorem i krewetkami

16 marca 2020
Przepis na ciekawą sałatkę z krewetkami, czerwonym kawiorem, soczystym ogórkiem, przepiórczymi jajkami i chrupiącymi grzankami pod holenderskim sosem na bazie oliwy z oliwek.

Ostrygi z czosnkiem w pikantnym maśle

11 marca 2020
Pikantna rozkosz na specjalną okazję. Ostrygi zapiekane w pikantnym maśle z czosnkiem i cytryną. Sos dla namoczenia pieczywa jest równie smaczny, jak same ostrygi.

Bulgogi z kalmarów (Osam bulgogi)

10 lutego 2020
Przepis na pikantne, ale bardzo aromatyczne kalmary z wieprzowiną i warzywami. Przyrządza się w mgnieniu oka, a zjada się jeszcze szybciej! Koreański klasyki według autentycznej receptury.

Krewetki w czosnku (hisz. Gambas al ajillo)

8 listopada 2019
Przepis na kolejną klasyczną hiszpańską przekąskę w szerokiej gamie słynnych hiszpańskich tapas. Krewetki w czosnku z natką pietruszki. Prosta i niezwykle smaczna potrawa.

Koreańskie placki warzywne z krewetkami (Yachaejeon)

14 października 2019
Przepis na bardzo smaczne i soczyste koreańskie placki warzywne z dodatkiem krewetek. Łatwe w przygotowaniu z szeroką możliwością zmiany ich smaku.

Zupa krem z krewetkami i lodami pomidorowymi

27 maja 2019
W tym przepisie są połączone słodkie, słone i pikantne smaki, a także uczucie gorącego i lodowatego. Zupa jest kremowa i z chrupiącym akcentem... Przepis Oleny Dworcowej.

Spaghetti z małżami w sosie pomidorowym

15 marca 2019
Przepis na spaghetti w lekkim sosie pomidorowo-winnym z małżami. Smacznie, prosto, wyrafinowanie i nawet romantyczne. Jeśli ktoś chce to danie może być nawet pikantne.

Kalmary nadziewane bulgurem w sosie pomidorowym

19 września 2018
Pomimo swojej niezwykłości jest to prosty przepis i smaczne danie. Kalmary nadziewane aromatyczną sałatką z bulguru. Całość duszona w prostym sosie pomidorowym.

Clambake czy też duszone owoce morza

14 września 2018
Przepis na clambake, czyli klasyczne danie z północno-wschodniej części USA. Są to duszone owoce morza z warzywami z główną rolą małży.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!

Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.