Bardzo dobra mrożona kawa
Kategoria: Kawa i herbata
Jeśli podobnie jak mi trudno jest Wam się zebrać i być aktywnym w upalne dni, to jest to, czego potrzebujecie, żeby nabrać sił i stać się twórczym!
Zawsze mnie denerwują kostki lodu z wody w mrożonej kawie. Końcówka napoju rozcieńcza się na tyle, że kawa smakuje jak pomyje. Co może być gorszego od kawy rozcieńczonej dużą ilością wody?! Lód zrobiony z kawy przychodzi z pomocą. (Sytuację może również uratować gałka czekoladowych lub waniliowych lodów, ale będzie trochę tłuściej. Sama preferuję tylko kostki lodu na bazie kawy.)
Jeśli nie straszne są Wam zbędne kalorie, wówczas można dodać bitą śmietaną i otrzymacie kawę jak z dobrej kawiarni.
Dla kawowych kostek lodu:
- 300 ml parzonej kawy doskonałej jakości
Dla mrożonej kawy:
- 200 ml gorącej parzonej kawy doskonałej jakości
- 3 stołowe łyżki słodkiego skondensowanego mleka
- 3 stołowe łyżki Irlandzkiego kremowego likieru (Baileys)
1) Dzień przed przygotowaniem: Zaparzyć kawę i przelać do formy na kostki lodu. Zamrozić.
2) W dniu przygotowania mrożonej kawy:
- Zaparzyć kawę i od razu wymieszać ze skondensowanym mlekiem i likierem.
Wymieszać do jednorodności, skondensowane mleko powinno się całkowicie rozpuścić.
- Napełnić 2 duże szklanki kawowym lodem.
Przelać do szklanek gorącą słodką kawę. Wymieszać i można się delektować.
Udanego dnia!
Zimna kawa z kakao i miętą
7 sierpnia 2015
Kawa po meksykańsku
12 lipca 2015
Wyśmienita kawa z aromatem pomarańczy i przypraw
2 sierpnia 2015
