Lody jogurtowe z mango
Składniki
- 600 g dojrzałego mango (waga obranych owoców bez pestek), pokroić w kostkę
- 300 g naturalnego gęstego jogurtu 10%
- 100 g miodu o neutralnym smaku
- Sok i wierzchnia skórka z 1 limonki (można zastąpić cytryną), skórkę drobno zetrzeć
1) Mango rozłożyć na tacy pokrytej folią spożywczą i prawie całkowicie zamrozić. Tak zamrożone mango umieścić w blenderze.
2) Dodać jogurt i ubić do jednorodnej konsystencji.
3) Dodać sok i skórkę z limonki, a także miód oraz ponownie ubić do jednorodnej konsystencji.
4) Masę przełożyć do czystego pojemnika i wstawić do zamrażarki jeszcze na 2-3 godziny.
Smacznego!
