Kuchnia Tex-MexWarzywaSpecjalna okazjaPrzekąski na ciepło

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers)

Składniki

  • 8 papryczek jalapeño, każdą przekroić na pół
  • Panierka panko lub zwykła bułka tarta do posypania

Nadzienie:

1) Piekarnik rozgrzać do 200 ᵒC.

2) Z każdej połówki papryki usunąć nasiona.

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers) - 2

3) Boczek przyrumienić na suchej patelni, wytapiając jak najwięcej tłuszczu.

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers) - 3

4) Boczek najpierw wyłożyć na papierowym ręczniku, a następnie umieścić w głębokiej misce wraz z resztą składników na nadzienie. Dokładnie wymieszać.

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers) - 4

5) Otrzymanym nadzieniem wypełnić papryczki jalapeño i przełożyć do żaroodpornego naczynia w jednej warstwie. Obficie posypać bułką tartą na wierzchu.

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers) - 5

6) Papryczki jalapeño wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 15-20 minut, aż ładnie się zarumienią i upieką.

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers) - 6

Podawać natychmiast!

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers) - 7

Smacznego!

Papryczki jalapeño faszerowane serem (ang. Jalapeño poppers) - 8

© 2010-2024 Victoria Popin