Kuchnia skandynawska

Tort kanapkowy z łososiem i krewetkami (Smörgåstårta)

14 stycznia 2015

Szwedzki i kochany przez wielu przepis na wielką kanapkę z owocami morza. Skandynawska klasyka na różne imprezy.


Glӧgg - szwedzkie grzane wino

11 stycznia 2015

Jeden z wariantów grzańca pochodzenia skandynawskiego. Przepis na grzane wino z rodzynkami i smacznymi migdałami jako dodatkowy bonus.


Fińskie pierniczki (Piparkakut)

29 grudnia 2014

Przepis na ciasteczka o bogatym piernikowym smaku przypraw. Pierniczki o świątecznym zapachu, jedne z lepszych, jakie znam.


Solony łosoś z chrzanem i cytryną

18 listopada 2014

Jest to z pewnością jedna z lepszych metod solenia ryb, w której łosoś wychodzi w miarę słony, pikantny i bardzo delikatny.


Delikatny pasztet z wątróbki cielęcej

17 listopada 2014

Obłędnie delikatny, soczysty pasztet według szwedzkiej receptury. Luksusowa przekąska na świątecznym stole, czy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc.


Śledź w marynacie musztardowej

15 listopada 2014

Skandynawska klasyka i jeden z najbardziej smacznych sposobów podania solonego śledzia. Ten sos-marynata doskonale pasuje również do solonego łososia.


Autorskie carpaccio z łososia

11 listopada 2014

Nietypowe carpaccio z łososia wymyślone przeze mnie na podstawie kuchni skandynawskiej i słowiańskiej.


Mięsna „Struganina” po fińsku

10 listopada 2014

Przepis na pikantne i ciekawe danie. Tę potrawę jadłam podczas świąt Bożego Narodzenia spędzonych u fińskich przyjaciół.


Łosoś solony w domu

9 listopada 2014

Co może być lepszego niż świeży solony łosoś z lekkim aromatem cytryny i koperku?! I wiecie, jak łatwo przygotować go w domu?


Strony: Poprzednia 1 2

Moja pierwsza książka jest już w księgarniach! Serdecznie zapraszamy. Łap okazje!

Dokonaj zakupu z 17% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.