5 kwietnia 2024

20 wiosennych potraw ze strony Picante Cooking

4 kwietnia 2024

20 przepisów ze szpinakiem

3 kwietnia 2024

20 przepisów na własny chleb

2 kwietnia 2024

10 przepisów na klasyczne dania z makaronu

1 kwietnia 2024

Kuchnia polska

Polsko-niemiecka biała kiełbasa (niem. Weisswurst)

25 kwietnia 2015

Przepis na delikatną gotowaną białą kiełbasę zrobioną na bazie emulsji w domowych warunkach. Dla tych, co lubią wyzwania!

Szarlotka

19 kwietnia 2015

Przepis na szarlotkę na kruchym cieście z dużą ilością jabłek i wyraźnym aromatem cynamonu.

Barszczyk czerwony z uszkami

6 kwietnia 2015

Przepis na tradycyjny barszczyk czerwony z uszkami z grzybami. Zupa szczególna w dzień powszedni, ale również ważna na polskie Boże Narodzenie.

Uszka z grzybami do barszczyku

5 kwietnia 2015

Przepis na uszka, czyli małe polskie pierogi z grzybowym nadzieniem. Klasyczny dodatek do polskiego barszczyku.

Bigos staropolski

3 kwietnia 2015

Przepis na staropolski bigos w dawnym stylu. Potrawa z kapusty i mięsa z aromatem grzybów i wędzonki.

Drożdżowa babka ponczowa

31 marca 2015

Przepis na staropolski wypiek. Pulchne drożdżowe ciasto lekko nasączone alkoholowym syropem.

Mazurek z marcepanem i konfiturą z pomarańczy

30 marca 2015

Mazurek to tradycyjne polskie ciasto na Wielkanoc. Przepis na jaskrawy placek z różnorodnym słodkim wypełnieniem.

Żurek

29 marca 2015

Nadzwyczajna zupa z kwaśnym posmakiem z wędzonką. Przepis na jedną z najbardziej znanych i popularnych potraw kuchni polskiej.

Zakwas na żurek

29 marca 2015

Przepis na łatwy w przygotowaniu zakwas dla jednej z najciekawszych polskich zup, czyli żurek.

Baba rumowa

28 marca 2015

Francuska klasyka o polskich korzeniach. Przepis na wilgotną rumową babę przykrytą bitą śmietaną z sezonowymi owocami.

Waniliowa pascha serowa z owocami

23 marca 2015

Przepis na bardzo delikatną paschę serową, prawie jak lody. Spodoba się nawet tym, którzy nie lubią sera. Deser oczaruje Was konsystencją i smakiem.

Babka Podolska

15 marca 2015

Przepis na trudną w przygotowaniu babkę. Trud kompensuje miękkie, delikatne i pełne smaku ciasto! Najsmaczniejsza babka z tych, które próbowałam.

Babka wielkanocna z szafranem i marcepanem

8 marca 2015

Bardzo aromatyczna, umiarkowanie słodka i miękka. Przepis na ciasto z posmakiem migdałów. Po prostu rozpływa się w ustach... i zawsze wychodzi!

Polska kutia

10 stycznia 2015

Moja wersja polskiej kutii. Bogaty, umiarkowanie słodki smak z niedużą ilością pszenicy, migdałów i rodzynek.

Marynowany śledź w polskim stylu

6 stycznia 2015

Przepis na słodko-kwaśnego śledzia w marynacie z pikantnymi przyprawami, cebulą i korniszonami, które dodają smakowy akcent w gotowym daniu.

Świąteczne pierniczki

29 grudnia 2014

Przepis na tradycyjne bożonarodzeniowe pierniki z przyprawami i miodem. Nie ma świąt bez pierniczków w polskim domu.

Piernik z powidłem

22 grudnia 2014

Przepis na polski tradycyjny piernik z przyprawami. Ciasto z dodatkiem specjalnych przypraw do piernika i śliwkowe powidło tworzą nierozłączną całość.

Domowa masa makowa

17 grudnia 2014

Domowa masa makowa dla różnych wypieków z makiem takich jak drożdżówki, makowce, galette i inne ciasta.

Makowiec zawijany

16 grudnia 2014

Tradycyjne bożonarodzeniowe ciasto. Dużo maku, cienkie i miękkie ciasto z aromatem orzechów, rumu i pomarańczy. Wszystko to w makowcu zawijanym.

Duszone buraczki

12 grudnia 2014

Mój ulubiony sposób przygotowania buraków. Odpowiednio przyrządzone i dobrze doprawione po prostu rozpływają się w ustach i cieszą smakiem.

Teraz sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności