Kawa po meksykańsku
Składniki
- 250 g świeżo mielonej kawy (najlepiej arabica)
- 1 ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 3 łyżeczki mielonego cynamonu
- 50 g kakao
1) Kawę, kakao i przyprawy wymieszać w dużej misce. Przełożyć do szczelnego pojemnika i odstawić na 2 tygodnie w celu zmieszania aromatów, żeby kawa przeszła zapachem przypraw.
2) Kawę zaparzyć w zwyczajny sposób.
Życzę smacznej i aromatycznej filiżanki kawy! :-)
