Caipirinha
Składniki
- 2 limonki
- 100 ml cachaçy (można zastąpić wódką)
- 2 stołowe łyżki cukru trzcinowego
- 80 ml wody gazowanej (można pominąć)
1) Limonki dobrze umyć i każdą pokroić na ćwiartki. Włożyć do szklanki lub moździerza 4 kawałki limonki i 1 stołową łyżkę cukru, dobrze rozgnieść tłuczkiem lub rączką kuchennej łopatki, starając się wycisnąć jak najwięcej soku.
2) Przelać do szklanki dla serwowania (jeśli w moździerzu). Dodać cachaçę, lód i wodę, lekko wymieszać.
3) To samo zrobić z drugą porcją napoju.
Miłego wieczoru! :-)