Caipirinha

Kategoria: Kuchnia latynoamerykańska, Koktajle alkoholowe

Caipirinha

      W Brazylii koktajl caipirinha jest bardzo lubiany. Napój ten można kupić w każdym barze, na plaży lub w zatłoczonym miejscu. Często koktajl caipirinha zjest robiony  z innych owoców na przykład marakui, ananasa, kiwi ... mój ulubiony to caipirinha z marakui.

       Można przygotować tego drinka z wódką zamiast cachaçy (wódka z trzciny cukrowej). Taki koktajl będzie się wtedy nazywał caipiroska, a jeśli użyć rumu, wówczas będzie to caipirissima. Taka jest klasyfikacja.

       Co do wody, to w większości przypadków caipirinha jest bardzo mocna, ponieważ jest bez dodaku wody, ale czasami dodaje się żeby smak był nieco łagodniejszy. Sama preferuję koktajl caipirinha z dodatkiem wody. Wy decydujcie sami.

2 porcje:

Składniki

  • 2 limonki
  • 100 ml cachaçy (można zastąpić wódką)
  • 2 stołowe łyżki cukru trzcinowego
  • 80 ml wody gazowanej (można pominąć)
Czas przyrządzania: 5 minut

Кайпиринья (Caipirinha)

1) Limonki dobrze umyć i każdą pokroić na ćwiartki. Włożyć do szklanki lub moździerza 4 kawałki limonki i 1 stołową łyżkę cukru, dobrze rozgnieść tłuczkiem lub rączką kuchennej łopatki, starając się wycisnąć jak najwięcej soku.

Кайпиринья (Caipirinha)

2) Przelać do szklanki dla serwowania (jeśli w moździerzu). Dodać cachaçę, lód i wodę, lekko wymieszać.

Кайпиринья (Caipirinha)

3) To samo zrobić z drugą porcją napoju.

Кайпиринья (Caipirinha)

Miłego wieczoru! :-)

Кайпиринья (Caipirinha)

Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.