Kuchnia hiszpańskaPodrobyDania na dni robocze

Zapiekanka z kaszanki i ziemniaków

Składniki

Czas gotowania: 45 minut

1) Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie do pół miękkości i odcedzić.

Zapiekanka z kaszanki i ziemniaków - 2

2) Rozgrzać piekarnik do 180°C.

3) Niewielką żaroodporną formę posmarować olejem roślinnym i wykładać po kolei na przemian warstwami plasterki kaszanki i ziemniaków. Całość posypać bułką tartą, skropić pozostałym olejem i posolić do smaku. 

Zapiekanka z kaszanki i ziemniaków - 3

Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez 25-30 minut. Wierzch powinien dobrze się zarumienić.

Zapiekanka z kaszanki i ziemniaków - 4

Podawać natychmiast z lekką sałatką warzywną lub z kiszonymi ogórkami bądź kapustą.

Zapiekanka z kaszanki i ziemniaków - 5

Smacznego!

Zapiekanka z kaszanki i ziemniaków - 6

© 2010-2024 Victoria Popin