Woda z Walencji (hisz. Agua de Valencia)
Składniki
- 400 ml świeżo wyciskanego soku z pomarańczy
- 30 ml ginu
- 30 ml wódki
- 2 łyżeczki cukru
- 400 ml białego wytrawnego wina musującego (najlepiej cava lub brut)
- Lód dla podania
1) Świeżo wyciśnięty sok, cukier, wódkę i gin umieścić w głębokim naczyniu i dokładnie wymieszać.
2) Dzbanek napełnić do połowy lodem, następnie wlać wcześniej wymieszany sok i dokładnie wymieszać. Po ściance dzbanka wlać wino i lekko wymieszać.
Podawać od razu!