Biała sangria
Składniki
- 3 małe brzoskwinie, grubo pokroić
- 1 pomarańcza
- Miazga sezonowych owoców (u mnie truskawki)
- 3 stołowe łyżki trzcinowego cukru
- 1 l białego wytrawnego wina
- 100 ml pomarańczowego likieru
1) Brzoskwinie i truskawki umieścić w 1,5-2 litrowym dzbanku i posypać cukrem.
Odstawić na 15 minut, żeby owoce puściły sok.
2) Wycisnąć sok z pomarańczy do dzbanka, a pozostałość pokroić na cztery kawałki i również włożyć do dzbanka.
3) Za pomocą drewnianej łyżki przycisnąć owoce tak, żeby puściły więcej soku i aromatu. Wlać wino i likier.
Dobrze wymieszać i wstawić do lodówki na dwie godziny , żeby sangria dobrze się zgryzła.
Sangrię podawać dobrze schłodzoną.
Życzę Wam smacznego lata!
