Kuchnia azjatycka

Koreańska zupa miso (Doenjang Chigae) z wodorostami

13 stycznia 2016

Przepis na jedną z najpopularniejszych zup w kuchni koreańskiej. Zupa miso z wodorostami na bazie sfermentowanej pasty z soi.


Koreański ryż - dodatek

13 stycznia 2016

Przepis na tradycyjny koreański ryż, który w Korei zostanie podany prawie do każdego dania. Uniwersalny dodatek, który jest smaczny sam w sobie.


Wołowina po syczuańsku ze skórką pomarańczy

4 stycznia 2016

Przepis na klasyczne danie chińskiej kuchni, czyli wołowina po syczuańsku z nutkami pomarańczy, oleju sezamowego i pieprzu syczuańskiego.


Pieczone udka z kurczaka w kokosowej marynacie

2 stycznia 2016

Przepis na udka z kurczaka z aromatem kokosu i imbiru oraz cytrynowym posmakiem. Potrawę można zrobić na ostro, dodając do marynaty papryczkę chili.


Chińskie mięsne koszyki z sałaty

27 grudnia 2015

Przepis na koszyki z sałaty z pikantną wołowiną z woka w chińskim stylu. Idealna przekąska na imprezy w gronie przyjaciół.


Dorada z imbirem i sezamem w stylu chińskim

24 grudnia 2015

Przepis na doradę o wyraźnym smaku sezamu, imbiru, sosu sojowego i cytrynowym posmakiem. Klasyczne danie chińskich restauracji.


Niezwykle aromatyczna zupa z kaczki

15 listopada 2015

Nazwa tej aromatycznej zupy z kaczki w stylu azjatyckim mówi sama za siebie. Skuście się i wypróbujcie!;-)


Mój znakomity pilaw z baraniny

29 października 2015

Bardzo aromatyczny, sypki pilaw z baraniny z idealną równowagą mięsa-marchwi-ryżu. Ten przepis to odejście od uznanych kanonów.


Pikantna zupa z soczewicy w indyjskim stylu

10 października 2015

Niezwykle zdrowa, pikantna i pobudzająca zupa z soczewicy z indyjskim akcentem. Tak oto można opisać tę zupę.


Omlet w stylu azjatyckim

10 października 2015

Omlet fusion z kiełkami, grzybami i sezamem. Dla wszystkich miłośników niezwykłych śniadań.


Azjatycki sos z sezamem

5 października 2015

Przepis na słodk-kwaśny sos z dominującymi nutkami sezamu i soi. Bardzo dobrze pasuje do ryżu, ryby i tempury oraz ugotowanego ozora.


Koncentrat do przygotowania herbaty masala (masala czaj)

2 października 2015

Przepis na koncentrat z przyprawami dla przygotowania tradycyjnego indyjskiego napoju. Smak w niczym nie ustępuje tradycyjnej wersji.


Chiński makaron z kalmarami

1 października 2015

Przepis na pożywny chiński makaron z kalmarami i warzywami, z dodatkiem jajek i chrupiącym podsmażonym sezamem.


Ryba z grilla z ostrym sosem w stylu tajskim

30 września 2015

Przepis na rybę z grilla dla tych, którzy lubią ostre i egzotyczne potrawy: imbir, kolendra, limonka, czosnek i oczywiście chili. Jak można bez niego?


Tajska ostra zupa Tom Yam Kung

27 września 2015

Przepis na tajską ostrą zupę, którą na pewno znają wszyscy odwiedzający Tajlandię. Jest na tyle smaczna, że jest znana poza granicami Tajlandii.


Kurczak peng-peng

7 września 2015

Autentyczny syczuański przepis przekąski na zimno, czyli kurczak Peng-Peng z chrupiącym ogórkiem i szczypiorkiem pod pikantnym sosem.


Chiński sos śliwkowy

13 sierpnia 2015

Moja interpretacja klasycznego, chińskiego, pikantnego i słodko-kwaśnego sosu śliwkowego do chińskich potraw.


Chutney z buraka i porzeczek

6 sierpnia 2015

Chutney to specjalny sos z indyjską technologią przygotowania, ale z europejskimi motywami. Czarne porzeczki, buraki i ocet balsamiczny ...


Orzechowe curry na kokosowym mleku

5 sierpnia 2015

Dla przygotowania tego niebywale smacznego curry można wziąć dodatkowo dowolne mięso lub rybę, żeby otrzymać pełnowartościowe danie.


Ser paneer w curry ze szpinaku (Paneer Saag)

29 lipca 2015

Przepis na smażony ser paneer w aromatycznym curry ze szpinaku. Klasyczne danie kuchni indyjskiej. Potrawa paneer saag w mojej interpretacji.


Strony: Poprzednia 1 ... 3 4 5 6 7 Następna

Wsparcie Armii Ukraińskiej

Do zasilenia PLN:

BENEFICIARY: National Bank of Ukraine
BENEFICIARY BIC: NBUA UA UX
BENEFICIARY ADDRESS: 9 Instytutska St, Kyiv, 01601, Ukraine
ACCOUNT NUMBER: PL91113000070080239435200002
BENEFICIARY BANK NAME: Bank Gospodarstwa Krajowego
BENEFICIARY BANK BIC: GOSKPLPW
BENEFICIARY BANK ADDRESS: Al. Jerozolimskie 7, 00-955 Warszawa, Polska (temporary address: Chmielna 73, 00-801 Warszawa, Polska)
PURPOSE OF PAYMENT: for crediting account 47330992708

Link do płatności

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.