Brzoskwiniowy slush z winem
2 duże porcje lub 4 mniejsze:
- 3-4 brzoskwinie, podzielić na połówki, obrać i usunąć pestki
- 250 ml białego deserowego wina, schłodzić
1) Połówki brzoskwiń pokroić na duże kawałki, wyłożyć na talerzu lub tacy pokrytej pergaminem i zamrozić.
2) Zamrożone kawałki brzoskwiń i wino umieścić w blenderze i zmielić do jednorodnej konsystencji.
3) Brzoskwiniowy slush przelać do szklanek dla serwowania i podawać.
Na zdrowie!
