Kuchnia amerykańska

Zupa chowder z kurczaka (ang. Chicken Chowder)

23 lutego 2022

Przepis na bogatą zupę chowder z kurczaka z duszoną cebulą, serem, konserwową kukurydzą w puszkach i boczkiem. Rozgrzewa i daruje przyjemność.


Bananowe muffiny z czekoladą

26 stycznia 2022

Przepis na bananowe muffiny z czekoladą. Jest to ten rodzaj smacznego wypieku, który szybko się robi, a jeszcze szybciej znika.


Kulka serowa „dynia”

25 października 2021

Przepis na kulkę serową stylizowaną na dynię z dwoma rodzajami sera, z podsmażonym boczkiem, czosnkiem i szczypiorkiem. Świetna przekąska na Halloween.


Placki kukurydziane (ang. Corn fritters)

1 września 2021

Przepis na amerykańskie placki ze słodką kukurydzą, serem i szczypiorkiem. Takie danie robi się bardzo łatwo i do tego jest bajecznie pyszne! Wyjątkowo dobrze smakuje ze śmietaną.


Pierś z indyka zapieczona w żurawinowej glazurze

11 grudnia 2020

Przepis na soczystą pieczeń z piersi indyka w żurawinowej glazurze z dwoma sosami. Łatwe w przygotowaniu i pyszne danie na świąteczny stół.


Soczysty indyk z jabłkami i rozmarynem

23 listopada 2020

Przepis na soczystego rumianego indyka namoczonego w solance z jabłkami, przyprawami i rozmarynem. Na koniec indyk został upieczony do aromatycznej, chrupiącej i złocistej skórki.


BLT w wersji „lux”

2 września 2020

Prawdziwa śniadaniowa rozpusta w stylu Picante Cooking. Inna wersja amerykańskiej kanapki z boczkiem i pomidorami w luksusowym podaniu.


Miękkie precle Amiszów

21 sierpnia 2020

Najsmaczniejsze wspomnienie z podróży po Pensylwanii, czyli autentyczne miękkie precle o maślanym i słonym smaku, w których tradycyjnie specjalizują się tajemniczy Amisze.


Brownie z malinami

6 lipca 2020

Przepis na wilgotne, prawie klasyczne, bardzo czekoladowe brownie z malinami. Takie ciasteczka to kwintesencja letniej przyjemności! Łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne.


Ryba w kukurydzianej panierce

29 czerwca 2020

Bardzo chrupiąca, smażona ryba w kukurydzianej panierce. Danie powstało na podstawie wspomnień po przeczytaniu książki kucharskiej Edny Lewis. Prosty i bardzo udany przepis.


Placek bananowy z kremem (ang. Banana Cream Pie)

20 kwietnia 2020

Klasyczny amerykański przepis, prosty w składzie i w przygotowaniu. Piękny placek bananowy na bazie z kruchego ciasta z kremem budyniowym i bananami.


Klasyczne pianki marshmallow

1 kwietnia 2020

Przepis z mojej książki pt.: „Wiem, co jem” na klasyczną amerykańską piankę marshmallow, która zachwyci was swoją konsystencją, naturalnym smakiem i łatwością przygotowania.


Slider – burgery z wołowiną (ang. Beef Sliders)

24 lutego 2020

Świetna alternatywa dla klasycznych burgerów. Wspaniałe danie na imprezy dla dzieci i dorosłych. Slider – burgery są pyszne, a zarazem dość szybkie i łatwe w przygotowaniu!


Amerykańskie bułeczki obiadowe (ang. Dinner Rolls)

21 lutego 2020

Przepis na proste, pulchne bułeczki do obiadu. Smaczna i uniwersalna klasyka, będąca alternatywą dla chleba i nie tylko, ponieważ jest to też świetna baza dla mini burgerów.


Drobiowe kiełbaski z jabłkiem

29 stycznia 2020

Przepis na delikatne, prawie dietetyczne kiełbaski drobiowe z kolendrą, gałką muszkatołową i jabłkiem. Dla smakoszy, którzy uważają na spożyte kalorie.


Chleb Vermont na zakwasie

18 listopada 2019

Przepis na klasyczne pieczywo, lekki i pulchny chleb na zakwasie z Vermontu, odtworzony poza jego granicami. Przepis został zaadaptowany z książki „Chleb” Jeffreya Hamelmana.


Philly cheesesteak

6 listopada 2019

Gastronomiczna duma Filadelfii, czyli gorący sandwich ze stekiem, serem i warzywami. Philly cheesesteak nie tylko zachwyca, ale rozkochuje swoją brutalnością i głębokim smakiem.


Brokuły zapiekane w sosie serowym

4 listopada 2019

Przepis na łatwą w przygotowaniu potrawę z sosem, który jest tak pyszny, że można go jeść z czymkolwiek, nie tylko z brokułami :-), które są bajecznie smaczne same w sobie.


Fettuccine alfredo z kurczakiem (wł. Fettuccine alfredo con pollo)

1 maja 2019

Przepis na fettuccine Alfredo, czyli amerykańskie danie włoskiego pochodzenia w mojej interpretacji. Fettuccine z bogatym kremowym sosem i kurczakiem.


Biszkopt szyfonowy (ang. Chiffon Sponge Cake)

6 lutego 2019

Przepis na klasyczny amerykański biszkopt szyfonowy na większej ilości białek niż żółtek, z dodatkiem oleju roślinnego.


Strony: 1 2 3 4 5 6 Następna

Wsparcie Armii Ukraińskiej

Do zasilenia PLN:

BENEFICIARY: National Bank of Ukraine
BENEFICIARY BIC: NBUA UA UX
BENEFICIARY ADDRESS: 9 Instytutska St, Kyiv, 01601, Ukraine
ACCOUNT NUMBER: PL91113000070080239435200002
BENEFICIARY BANK NAME: Bank Gospodarstwa Krajowego
BENEFICIARY BANK BIC: GOSKPLPW
BENEFICIARY BANK ADDRESS: Al. Jerozolimskie 7, 00-955 Warszawa, Polska (temporary address: Chmielna 73, 00-801 Warszawa, Polska)
PURPOSE OF PAYMENT: for crediting account 47330992708

Link do płatności

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.