Kuchnia amerykańska

Biszkopt szyfonowy (ang. Chiffon Sponge Cake)

6 lutego 2019

Przepis na klasyczny amerykański biszkopt szyfonowy na większej ilości białek niż żółtek, z dodatkiem oleju roślinnego.


Żeberka w pikantnej glazurze

1 lutego 2019

Przepis na bardzo soczyste żeberka, które po prostu rozpływają się w ustach, zapieczone w przyprawach pod słodko-kwaśną glazurą. Łatwe w przygotowaniu i zawsze się udają.


Pikantne skrzydełka a la Buffalo

28 grudnia 2018

Przepis na pikantne i chrupiące skrzydełka z kurczaka a la Buffalo, czyli w stylu amerykańskiej sieci restauracji specjalizującej się w skrzydłach.


Pizza pepperoni

19 listopada 2018

Przepis na pizzę pepperoni, czyli amerykańską wersję włoskiej pizzy diavola, z sosem pomidorowym, serem i pikantną kiełbasą salami.


Amerykański kukurydziany chleb z warzywami i serem

26 września 2018

Przepis na najsmaczniejszy chleb kukurydziany, który miałam okazję próbować, zapiekany z warzywami i dwoma rodzajami sera.


Clambake czy też duszone owoce morza

14 września 2018

Przepis na clambake, czyli klasyczne danie z północno-wschodniej części USA. Są to duszone owoce morza z warzywami z główną rolą małży.


Warzywny relish chow chow (ang. Southern chow chow)

28 sierpnia 2018

Przepis na amerykański relish chow chow w południowym stylu lub też drobno posiekana sałatka warzywna w marynowanej i kwaszonej wersji.


Brzoskwiniowy slush z winem

22 sierpnia 2018

Przepis na brzoskwiniowy slush z winem to coś pomiędzy napojem a deserem. Ten koktajl odświeża i daruje wspaniałe smakowe zadowolenie.


Lody pomarańczowe na śmietance (ang. Orange creamsicle)

16 kwietnia 2018

Przepis na niezwykle smaczne lody pomarańczowe o wyraźnym smaku pomarańczy i delikatną śmietanką. Orzeźwiające i bardzo nietypowe!


Kanapki z brokułami i serem na ciepło (ang. Broccoli melts)

1 marca 2018

Przepis na ciepłe kanapki z brokułami, cebulą i serem. Wspaniałe danie na początek dnia. Chrupiący chleb, jaskrawe brokuły, soczysta cebula i ciągnący ser.


Kurczak po parmeńsku (ang. Chicken parmigiana)

19 lutego 2018

Przepis na kurczaka po parmeńsku, który pomimo swojej nazwy jest amerykańską, a nie włoską klasyką. Piersi z kurczaka zapieczone w sosie pomidorowym pod serem mozzarella.


Holenderski naleśnik (ang. Dutch baby pancake)

17 lutego 2018

Przepis na holenderski pieczony naleśnik o nazwie dutch baby pancake. Niezwykły amerykański przepis pochodzący od holendersko-niemieckich imigrantów.


Ostrygi “Rockefeller”

12 lutego 2018

Przepis na ostrygi “Rockefeller”, czyli klasyczne amerykańskie danie. Ostrygi zapieczone z aromatycznym masłem pod chrupiącym chlebowym przykryciem.


Sushi wieże z tuńczykiem

10 lutego 2018

Kolejny przepis na japońsko-amerykański fusion. Sushi wieże z tuńczykiem, awokado i szczypiorkiem z pikantnym sosem.


Przekąskowe klopsiki w glazurze

2 stycznia 2018

Przepis na ciekawe małe klopsiki w formie przekąski, zapieczone w piekarniku pod słodko-kwaśną glazurą. Wspaniała gorąca przystawka na imprezę.


Korzenne brownie "choinki"

17 grudnia 2017

Przepis na miękkie, bogate w smaku brownie choinki. Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu alternatywa dla świątecznych pierniczków.


Amerykański mięsny "chlebek" (ang. Meatloaf)

16 listopada 2017

Mięsny chlebek to klasyczny przepis amerykańskiej kuchni. Jest to potrawa, która wchodzi do pierwszej dziesiątki ulubionych dań Ameryki, w mojej interpretacji.


Zupa cheeseburgerowa (ang. Cheeseburger soup)

20 października 2017

Przepis na pożywną serową zupę ze smacznymi dodatkami. Zupa robiona na podstawie chyba najpopularniejszej kanapki na świecie, czyli amerykańskiego cheeseburgera.


Jambalaya

19 października 2017

Jambalaya, czyli kreolskie pożywne danie pochodzące ze stanu Luizjana w USA. Potrawa z ryżu, pikantnej kiełbaski, krewetek, kurczaka i warzyw.


Club sandwich

28 września 2017

Przepis na amerykański kultowy club sandwich, czyli dwupoziomową kanapkę z piersią z kurczaka lub indyka, pomidorami i boczkiem.


Strony: 1 2 3 4 5 Następna
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.