WalentynkiInne deserySpecjalna okazjaBoże NarodzenieFitness przepisyKompleksowe sałatki

Zimowa sałatka owocowa z ajerkoniakiem

Na 6-8 porcji:

Składniki

Czas gotowania: 20 minut

Zimowa sałatka owocowa z ajerkoniakiem - 2

1) Na suchej patelni wyłożyć w jednej warstwie wiórki kokosowe. Trochę podrumienić, od czego wiórki będą chrupiące, a ich smak stanie się bardziej intensywny. Odstawić na patelni do ich całkowitego wystygnięcia.

Zimowa sałatka owocowa z ajerkoniakiem - 3

2) Banany, jabłka i kiwi obrać i pokroić w kostkę o równej wielkości. Przełożyć do dużej miski. Mandarynki obrać, podzielić na części i każdą z nich przekroić na pół. Nasiona granatu oddzielić od białych przegródek i błon. Kawałki mandarynek i granatu przełożyć do reszty owoców.

Zimowa sałatka owocowa z ajerkoniakiem - 4

3) Dodać do sałatki ajerkoniak lub jogurt, jeśli przygotowujecie dla dzieci.

Zimowa sałatka owocowa z ajerkoniakiem - 5

Jeśli używacie jogurtu, wówczas można podawać natychmiast. Jeśli natomiast dodajecie ajerkoniaku to wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki.

Sałatkę przechowywać w lodówce do 2 dni.

(Czasami rozdzielam porcję sałatki na połowę i do jednej dodaję jogurt, a do drugiej ajerkoniak).

Zimowa sałatka owocowa z ajerkoniakiem - 6

Przed podaniem udekorować sałatkę wiórkami kokosowymi.

Zimowa sałatka owocowa z ajerkoniakiem - 7

Smacznego!

Wideo przepis przygotowania domowego ajerkoniaku (po ukraińsku):

© 2010-2024 Victoria Popin