Tonizujący żurawinowy koktajl z imbirem
Kategoria: Koktajle bezalkoholowe i smoothie, Fitness przepisy
Ten orzeźwiający żurawinowy koktajl, to jest to, czego potrzeba w pochmurny dzień. Bardzo dobrze pobudza i nie tylko dodaje energii, ale również zapewnia ogromne ilości witamin i mikroelementów, co jest szczególnie potrzebne naszemu organizmowi, gdy sezon na wirusy jest w pełnym rozkwicie.
Ja swój koktajl przecedzam, ponieważ nie lubię w nim skórek żurawiny. Natomiast wy sami decydujcie czy przecedzać, czy też nie. Bez przecedzania koktajl jest gęstszy i konsystencją przypomina smoothie.
Poniższy przepis jest na bezalkoholowy koktajl, ponieważ tworząc go miałam na celu uzupełnienie witamin. Jeśli chcielibyście przekształcić go w alkoholowy koktajl, wtedy wystarczy dodać na każdą porcję 50 ml wódki lub ginu. Moim zdaniem te dwa mocne alkohole najlepiej pasują do smaku tego koktajlu.
2 porcje:
- 2 pomarańcze
- 150 g świeżej lub mrożonej żurawiny
- 15 g świeżego imbiru, obrać
- 40 g miodu
1) Z pomarańczy wycisnąć sok.
2) Sok i pozostałe składniki na koktajl zmielić do jednorodnej konsystencji.
3) Przecedzić przez gęste sito. To, co pozostało na sicie wyrzucić.
Koktajl przelać do szklanek. W razie potrzeby dodać kostki lodu.
Smacznego i udanych kulinarnych eksperymentów!
Truskawkowe smoothie z imbirem
31 maja 2015
Mors z rokitnika
11 września 2015
