When cooking becomes an obsession…

Letni winny koktajl

17 czerwca 2020

Kategoria: Koktajle alkoholowe

Letni winny koktajl

Pomysł zrobienia tego koktajlu przywiozłam z Portugalii, a dokładniej z miasta Porto, skąd pochodzi znane na całym świecie wino porto. Nazwa pochodzi od miasta. Miejscowi po prostu uwielbiają swoje rodzime i niezwykle wyjątkowe wino. I nie bez powodu. Wino porto pije się zarówno w czystej postaci, delektując się każdym z jego rodzajów, jak i w tego typu koktajlach nazywanych „Porto Tonico”, czyli porto z tonikiem. Do koktajlu bierze się głównie białe porto. Takie koktajle są również dobrym sposobem na wypicie nieco mniej szlachetnego trunku. Jednak to nie znaczy, że nakłaniam was do kupienia dla zrobienia tego koktajlu okropnego alkoholowego zamiennika. Sugeruję tylko, że z dobrym winem deserowym typu muscat koktajl też będzie bardzo smaczny. Sama zrobiłam smak tego prostego koktajlu nieco bogatszym, ponieważ dodałam do niego sok z cytryny, żeby nie był za słodki i dorzuciłam jeszcze plasterki cytryny, żeby cytrynowy smak był wyraźniejszy. Na koniec wszystko ozdobiłam gałązką mięty dla świeżości.

Tak jak już wyżej napisałem, wino dla tego koktajlu może być dowolnym białym deserowym. Najważniejsze, żeby było o dobrej jakość. A jeśli ktoś lubi słodsze koktajle, wtedy, zamiast toniku można dodać do tego drinka inny napój, na przykład sprite.

Letni winny koktajl - 1

Składniki

  • 250 ml białego wina deserowego typu muscat, dobrze schłodzić
  • 50 ml soku z cytryny
  • 2 plasterki cytryny
  • 2 gałązki mięty
  • Tonik dla dolania (około 200 ml), dobrze schłodzić

1) W dużych szklankach umieścić plasterki cytryny i miętę. Oba składniki lekko rozetrzeć w szklance drewnianą łyżką lub łopatką.

Letni winny koktajl - 2

2) Do każdej szklanki włożyć po 4-5 kostek lodu. Następnie równomiernie wlać do szklanek wino i sok z cytryny oraz wymieszać.

Letni winny koktajl - 3

3) Wlać do pełna toniki i podawać.

Letni winny koktajl - 4

Na zdrowie!

Letni winny koktajl - 5

Zobacz także
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >