Koktajl „Truskawkowa namiętność”

Kategoria: Koktajle alkoholowe

Koktajl „Truskawkowa namiętność”

Prosty i szybki koktajl: soczyste i aromatyczne truskawki, intensywna mięta i kusząca marakuja z przyjemnym kwaśnym posmakiem. Egzotyczna marakuja już wcale nie jest taka egzotyczna, nawet na Ukrainie, ponieważ jest sprzedawana nawet na straganach z owocami, nie mówiąc już o sklepach z egzotycznymi owocami w dużych miastach i licznych internetowych sklepach. W końcu nie trzeba znowu aż tak dużo tej marakui, wystarczy odrobina miazgi, a koktajl ze zwykłego zamienia się w wyjątkowy. Proszę więc zwrócić uwagę na ten egzotyczny i niezwykle ciekawy owoc. Choć marakuję można w tym koktajlu zastąpić sokiem z cytryny lub niedojrzałym ananasem, to mimo wszystko zachęcam przynajmniej raz spróbować ten koktajl w oryginale. Nazwa tego koktajlu, czyli „truskawkowa namiętność” pochodzi właśnie od angielskiej nazwy marakui, która dosłownie oznacza namiętny owoc (passionfruit) i od pierwszego łyka od razu staje się jasne, dlaczego ktoś miał takie skojarzenia.

Jeśli ktoś chciałby zastąpić marakuję sokiem z cytryny, wtedy wystarczy po prostu wziąć sok z 1 cytryny. Jeśli ktoś nie lubi wódki w koktajlach, to można użyć rumu lub tequili. Chociaż wódka prawie w ogóle nie ma smaku i całkowicie dobrze łączy się z owocową gamą smaków w koktajlu. Z tego właśnie powodu mój wybór padł na ten trunek.

W razie potrzeby koncentrat dla tego koktajlu można przygotować nawet 24 godziny wcześniej, a później wystarczy wszystko wymieszać.

Passion_strawberry_cocktail10.JPG

2 porcje:

Składniki

  • 2 marakuje, wyskrobać miazgę
  • 50 g truskawek, pokroić na kawałki
  • 4 gałązki mięty
  • 100 ml wódki
  • 250 ml toniku
  • 2 łyżeczki brązowego cukru

1) Dwie gałązki mięty, miąższ marakui, cukier, wódkę i 100 ml toniku umieścić w czaszy blendera i ubić do jednorodnej konsystencji.

Passion_strawberry_cocktail1.JPG

2) Płyn przecedzić przez drobne sitko. Usunąć wszystko co pozostanie na sitku.

Passion_strawberry_cocktail2.JPG

3) W dwóch wysokich szklankach umieścić truskawki i trochę potłuc. Dodać gałązkę mięty i lód.

Passion_strawberry_cocktail3.JPG

4) Do szklanek przelać odcedzony koncentrat.

Passion_strawberry_cocktail4.JPG

5) Do pełna wlać resztę tonika, lekko wymieszać i podawać.

Passion_strawberry_cocktail6.JPG

Smacznego!

Passion_strawberry_cocktail5.JPG

Zobacz także

Moja pierwsza książka jest już w księgarniach! Serdecznie zapraszamy. Łap okazje!

Dokonaj zakupu z 17% zniżką!

Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Durszlak.pl
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.