Koktajl imbirowo-jabłkowy
Składniki
- 200 ml świeżo wyciśniętego soku z jabłek, pianę usunąć
- 5 cm świeżego imbiru, zetrzeć na drobnej tarce
- 100 ml ginu (lub wódki)
- 100 ml toniku
- 1/3 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
1) W małym garnku umieścić cukier, wodę i imbir. Gotować na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia cukru. Przecedzić przez sito do czystego pojemnika. Imbir usunąć.
2) Wymieszać sok z jabłek, gin, tonik i 4 stołowe łyżki imbirowego syropu. Wymieszać, przelać do szklanek dla serwowania i podawać.
Na zdrowie! :-)