When cooking becomes an obsession…

Koktajl "brzoskwiniowa ekstaza"

31 lipca 2016

Kategoria: Koktajle alkoholowe

Koktajl "brzoskwiniowa ekstaza"

     Jak ja lubię brzoskwinie, których aromat nawet co nie ma porównywać z nektarynkami. Z brzoskwiń można zrobić tak wiele różnych rzeczy: upiec połówki, usmażyć na grillu, można zrobić delikatny sorbet. Te owoce także świetnie oddają swój aromat w wypiekach i kompotach. Uwierzcie mi, że w koktajlach wam się również spodoba!

2 porcje:

Składniki

  • 1 brzoskwinia
  • 100 ml rumu (można zastąpić wódką)
  • 60 ml brzoskwiniowego likieru
  • 100 ml toniku
Czas gotowania: 5 minut

Koktajl "brzoskwiniowa ekstaza" - 1

1) Na pierwszy brzoskwini zrobić płytkie długie nacięcia. Umieścić w głębokiej misce i zalać wrzątkiem. Odstawić na 1 minutę, a następnie spłukać pod zimną bieżącą wodą i zdjąć skórkę.

2) Brzoskwinię pokroić na kawałki i umieścić w czaszy blendera. Dodać rum i likier. 

Koktajl "brzoskwiniowa ekstaza" - 2

Wszystko zmielić do uzyskania jednorodnej konsystencji.

3) Dodać tonik i delikatnie wymieszać, ale tak, żeby nie uciekł cały gaz. Koktajl przelać do szklanek, udekorować miętą i plasterkami brzoskwini.

Koktajl "brzoskwiniowa ekstaza" - 3

Brzoskwiniowy koktajl podawać dobrze schłodzonym z lodem.

Życzę miłego odpoczynku!

Zobacz także
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >