Miska rozmaitości z owsianką i jajkiem w koszulce

Kategoria: Kasze, zboża i strączkowe, Pozostałe śniadania, Fitness przepisy

Miska rozmaitości z owsianką i jajkiem w koszulce

Taka miska rozmaitości z płatkami owsianymi i jajkiem w koszulce, to po prostu doskonałe zdrowe śniadanie, które spodoba się nawet tym, co nie przepadają za owsianką lub tak jak ja, nie lubią kasz na słodko. Taka miska rozmaitości w połączeniu z jajkiem w koszulce i awokado to danie, które doda energii i na długo zapewni uczucie sytości, co jest bardzo ważne podczas dużej aktywności fizycznej i gdy chcecie schudnąć zdrowym sposobem.

Jeśli ktoś chce, to do takiej owsianki można dodać wiele różnych dodatków. W ogólną smakową gamę dobrze wpisze się bryndza, chrupiący ogórek, koperek itp. Pestki czy ziarna mogą być dowolne.

Ogólnie rzecz biorąc, zamiast płatków owsianych można podać dowolną kaszę lub zdrowe płatki śniadaniowe (pełnoziarniste) i będzie równie smacznie.

Oatmeal_bowl14.JPG

2 porcje:

Składniki

  • 200 g ugotowanych płatków owsianych
  • 2 jajka w koszulce
  • 30 g pestek dyni
  • 100 g pieczarek królewskich lub zwykłych, tylko kapelusze
  • 8 pomidorków koktajlowych, każdy przekroić na pół
  • 2 stołowe łyżki oleju roślinnego
  • 1 awokado, pokroić w paski
  • 1/4 pęczka cienkiego lub zwykłego szczypiorku
  • Sól i czarny świeżo zmielony pieprz do smaku
  • 20 g marynowanej lub świeżej ostrej papryczki jalapeño (można pominąć)

1) Piekarnik rozgrzać do temperatury 180ᵒC. Pieczarki i pomidorki wyłożyć w żaroodpornym naczyniu. Posolić i skropić oliwą z oliwek.

Oatmeal_bowl1.JPG

2) Pomidory z pieczarkami wstawić do piekarnika i piec, aż grzyby będą gotowe.

Oatmeal_bowl5.JPG

3) Pestki uprażyć na suchej patelni i odstawić do wystygnięcia.

Oatmeal_bowl3.JPG

4) Płatki owsiane ugotować zgodnie z opisem w artykule na temat kasz i zbóż.

Oatmeal_bowl4.JPG

5) Ugotować jajka w koszulce, jak pokazano na poniższym wideo.


6) W głębokiej misce równomiernie wyłożyć owsiankę. Na wierzchu położyć awokado, pieczone pomidorki, pieczarki i pestki. Na środku wyłożyć po jajku w koszulce, posolić do smaku, doprawić czarnym świeżo zmielonym pieprzem i posypać szczypiorkiem.

Oatmeal_bowl6.JPG

Podawać od razu!

Oatmeal_bowl13.JPG

Smacznego!

Oatmeal_bowl15.JPG
Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.