Kasze, zboża i strączkowe

Dietetyczna polenta z cielęcym stekiem i pomidorami

3 Sierpnia 2018

Przepis na polentę w dietetycznej wersji z soczystym stekiem cielęcym usmażonym na patelni grill. Do tego jaskrawa salsa z pomidorów z pietruszką.

Miska rozmaitości z kaszą gryczaną i serem tofu

26 Czerwca 2018

Przepis na kolorową miskę rozmaitości z japońskimi akcentami na bazie kaszy gryczanej z serem tofu, pieczarkami i soczystymi warzywami.

Miska rozmaitości z polentą i warzywami

18 Czerwca 2018

Przepis na miskę rozmaitości we włoskim stylu, na bazie polenty z pieczonymi warzywami, oliwkami i chrupiącymi orzeszkami piniowymi pod balsamicznym dressingiem.

Fasolowa sałatka w arabskim stylu

14 Czerwca 2018

Przepis na pożywną, lekko pikantną fasolową sałatkę z arabską smakową nutką, z kuminem, kolendrą i wyraźnym smakiem cytryny.

Miska rozmaitości z owsianką i jajkiem w koszulce

6 Czerwca 2018

Przepis na miskę rozmaitości na śniadanie z pożywną owsianką, jajkiem w koszulce, awokado i chrupiącymi pestkami dyni. Taka owsianka spodoba się wszystkim tym, którzy nie lubią słodkich kasz.

Miska rozmaitości z kaszą jaglaną i ciecierzycą

5 Czerwca 2018

Przepis na miskę rozmaitości z sypką kaszą jaglaną, pieczonymi warzywami i ciecierzycą pod gęstym sosem na bazie jogurtu i pasty tahini. Pożywnie i ciekawie.

Zupa fasolowa po meksykańsku

18 Maja 2018

Przepis na niezwykłą, pożywną zupę fasolową w meksykańskim stylu, z pomidorami we własnym soku i smacznymi dodatkami.

Słona granola z sosem sojowym

2 Maja 2018

Przepis na chrupiącą, rumianą i niesłodką granolę z płatków, ziaren i orzechów z sosem sojowym. Dodatek do sałatek, zup i przekąsek. Z powodzeniem zastępuje grzanki w dietetycznych potrawach.

Dietetyczna granola

26 Kwietnia 2018

Przepis na granolę z płatków zbóż, ziaren i orzechów z ograniczoną ilością tłuszczu i składników słodzących. Pomimo to granola wyszła o doskonałej konsystencji.

Fasolowe puree z pieczonym czosnkiem

25 Kwietnia 2018

Przepis na pożywne fasolowe puree z pieczonym czosnkiem i duszoną cebulą. Dietetyczna potrawa, bogata w białko roślinne i błonnik.

Kremowa polenta

1 Lutego 2018

Przepis na delikatną i kremową polentę na kukurydzianej mące. Danie, które po prostu rozpływa się w ustach. Wspaniały dodatek do gulaszy, ragoût i dań z dużą ilością sosu.

Kotlety fasolowe

30 Listopada 2017

Przepis na delikatne wegańskie kotlety z fasoli z chrupiącą skórką i prawie kremową konsystencją w środku. Aromatyczne, pożywne i dobrze przyprawione.

Udka z kurczaka z fasolą i sosem pesto z pietruszki

10 Listopada 2017

Przepis na bardzo aromatyczne, pożywne i kompleksowe danie na zimne dni. Rumiane udka z kurczaka upieczone z fasolą, z sosem pesto z pietruszki i orzechami włoskimi.

Zupa z chorizo i ciecierzycą

18 Sierpnia 2017

Bogata, jaskrawa zupa z hiszpańską kiełbasą chorizo, pomidorami, papryką i ciecierzycą. Chorizo zapewnia aromat dymu, a pomidory przyjemny kwaśny posmak.

Zielony groszek w sosie śmietankowo-cytrynowym

2 Lipca 2017

Przepis na zielony groszek duszony w sosie śmietankowo-cytrynowym z nutką czosnku. Danie, które można zrobić zarówno ze świeżego, jak i mrożonego groszku.

Krupnik z wędzonką

4 Maja 2017

Przepis na esencjonalny i pożywny krupnik z warzywami, śmietaną i wędzonką. Polubią go nawet ci, którzy nie przepadają za zupami z kaszą.

Hummus z awokado i kolendrą

25 Kwietnia 2017

Przepis na hummus z awokado. Jeden z najsmaczniejszych, które miałam okazję smakować. Jest kremowy i bardzo aromatyczny dzięki limonce i kolendrze.

Słodko-kwaśna soczewica z tymiankiem i octem balsamicznym

22 Lutego 2017

Soczewica duszona z warzywami, doprawiona tymiankiem i octem balsamicznym. Kwaśny posmak dobrze "maskuje" mdłość soczewicy.

Bulgur z migdałami i rodzynkami

21 Stycznia 2017

Przepis na sypki bulgur aromatyzowany skórką pomarańczy ze słodkimi rodzynkami i chrupiącymi migdałami.

Proste risotto z jęczmienia

11 Stycznia 2017

Idealny dodatek do dziczyzny, królika, gęsi lub kaczki tak zwane perlotto. I tak się skusiłam, przygotowałam i nie żałowałam!

Sezon na

Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

Aktualności

Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z nową wersją kulinarnej strony Picantecooking!

25 Kwietnia 2017

21 kwietnia – brytyjski narodowy dzień herbaty

21 Kwietnia 2017

Tymczasowy powrót do starej wersji strony

28 Października 2016

Prosimy o wsparcie!

23 Lutego 2016

Picantecooking